Di sicuru, tù avissi cuminciamu cu lu fattu ca tequila ùn hè micca u "CACTUS Martini." U Populu ùn hè micca un cactus, è ùn hè micca Martini. Stu liquore forte ALCOLU fatta da l 'sf di u Agave turchinu. Armenu, forsi, Agave associer u permessu cù un cactus, ma ùn hè una vera gigghiu disertu è externally simile à u Aloë fatto in casa. Però, l 'èbbica vinificazioni di sti rosi varianu da setti à dodici anni. By stu sèculu, lu massimu di l 'piante, hè guasi hundredweight.
A storia di a tequila ùn hè micca cum'è vechju cum'è u storia di a Cognac, ma cu lu vivu Francese hè un numeru di similarità. Comu lu nomu "cognac &", lu nomu di stu vivu fù chjamatu dopu a cità in u quali fu pruduciutu - Tequila. Cum'è un Frances, Tequila veni pruduciutu solu in un pocu piccula rigioni di Mexico - in i cinque stati. È una licenza di pruduzzione di alcolu sò solu un pocu di più cà centu impresi da u rughjonu.
classìfica
"Tequila" - un brivetti acclamatu ricanusciuta messicana ALCOLU vivu mezcal. Dinò, u paraguni cu l alcolu Francese Nasci. Like tuttu DIY basatu nantu spiritu uva (francu acquavita) sò disciplinatu da a categoria "acquavita", e ogni alcolu basatu nantu Agave (francu tequila) sò chjamati "mezcal". Ma quì l'addritta u tequila in cuntrastu à u listessu francese cognac, comu lu cortu andà.
passari tempu "argentu» (Silver) - ùn più chè dui mesi. Duranti stu tempu, alcolu ùn feranu à salvà u culore, parchì hè propiu trasparente.
Sè tequila argentu à aghjunghje partesi culore, addiventa cum'è un vagnari e andat in a classìfica di "Gold» (Niolu).
Next vetri - per DIY, maturing in botti liccia di almenu una annata, canusciutu comu simpricimenti "ripusava» (reposado Traduzioni).
Sè l 'suttascrittu di tequila da a unu, ma micca di più chè trè anni, stu tipu di tequila accumincia a categuria di "maturo» (Anejo). Tequila asciuttu hè digià escia un culore d 'oru naturale.
Più pocu - ghjustu un dicenniu fà - una nova podvid- suverchiu-asciuttu (Anejo Extra) per bevande ALCOLU dà messicana cun suttascrittu di più di trè anni.
A seconda pruduttori in u mondu
A siconda pruduttori di tequila in Mexico, è in u mondu - u cuncettu hè listessi. Infatti, orgogliu naziunale di Mexico pruduce solu in stu paese, è u so spurtazzioni sò una surghjente impurtante di spurtazzioni messicana. Cusì, u secondu in u mondu à u nivellu di u joca di stu tipu di alcolu hè ammucciatu sutta lu nomu di Tequila Sauza. Avis l 'amanti vivu messicana tuttu u mondu dà la marca un secunnu postu e pupularità. A cumpagnia hè chjamatu dopu à u so fundatore - Cenobio Sauza, chi si trasfirìu a la Tequila in u mezu di u XIX seculu, e poi compru da u pianta distillazione. Duvuta a la longa vinificazioni di u turchinu di pruduzzioni piena Agave di un tequila scuole ALCOLU Sauza accuminzau solu in 1888. In onori di la pianta te un novu nomu - La Preservancia, sottu chì hè cunnisciuta, è avà, dopu à più di un seculu, dipoi u principiu di a pruduzzione.
prima exporter The di mondu di tequila
U nomu Cenobio Souza hè culligatu micca solu a storia di a pruduzzione. A prima in u mondu di Francese Выходной Poni messicana di alcolu hè ghjustu tequila Sauza Silver, però, si era di sulu tri botti. Di sicuru, avà a direzzione principali di pruduzzione - spurtazzioni, mentri cunsumu casanu ferma suttana.
Tequila
U numeru di alcolu in ogni tipu di tequila pò cambià, chì varieghja da a trenta-cincu a cinquantina-cincu fraction vulume. Cinquinu casteddu mudellu hè circa quaranta gradi - cumuna à altri bevande ALCOLU. A funzione crustula hè u tequila di a so prisenza in u spinta alcolu di almenu quaranta unu centu alcolu turchinu Agave. A parte cullezzione hè occupata principarmenti ciriali (di granu), o alcohols canna. Pò dassi chì veramente cuntenutu in alcolu bassa Agave. Alcohol turchinu Agave tequila imparts un muscu dolce.
Real o di uniforma
In forma o vulume di buttigli à identificà homme pò solu tercani. E su chi listessu cumpraturi, nota a lu permessu? How to darà s'ì i veri tequila Sauza in la buttigliedda, o micca? Prima, pagà attente à i prezzi. Ùn po 'veru, pruduciutu in Mexico, Tequila costa menu di trenta o quaranta euru. Ancu suttascrittu minima. Sè hè liste u prezzu, allura l 'etichetta deve esse sbulicatu. Hè valuri curava a s'ì i scrizzioni supra la% Agave etichetta 100, chi signìfica ca lu tequila fattu sanu sanu di Agave turchinu. È chì l'circa tutti l 'àutri marchi, cumpresi "100%", ma induve invece di Agave dici spicificatu - "naturale", "un pruduttu naturali" o "messicana" - pò diri cu sicuru chì ùn hè Tequila Sauza in u imballaggio - una uniforma. L'assenza di tali etichette ùn conta, perchè l 'alcolu Agave spinta deve esse almenu 51%. Sè i scrizzioni "100%" à l 'etichetta ùn hè micca prisente, ma hè scritta - "Sauza Tequila.". How to distinguiri una uniforma in stu casu? L'etichetta deve godi esse un segnu di NOM di qualità, chì hè nanzi tuttu un numaru iscrizzione pruduttori (è sò cunnisciuti à esse di u modu di un centu). Aghju sempre à insignà u statu di a pruduzzione, è ch'elli sò solu cinque giniralmenti. In fine, a sputichezza di una buttiglia di tequila Sauza pò cuntrullà da una sèmplice càlculu matematiche di u Codice di u caffè, o da pdf l 'applicazzioni cumuna Uova di tilatica wireless.
gustu particulari
brevi pariodi di extracts tequila ùn deve esse cunfusu. Messicana Agave turchinu dà Alcohol unmistakable gustu - hè cusì dolci cù una eccuti dolce. In stu casu, u tequila ùn hè micca periculu arrizzà - piglià in contu i carattari clima di Mexico u so usu à temperatura stanza. Sè tù ùn poi u grande calf, l 'effetti nantu à u ghjornu dopu ùn sarà tuttu. È chì nimu cunfùnninu seconda marca di cumerciu Sauza tequila in u mondu sanu. Sè l 'scuole hè autentica, si vuliva u so gustu è vi purterà u so postu in a fila gustu.