Gustosi su képhir - sò amatu u mondu intieru!

Oghje avemu delve in u racontu. I vede lu surprisa a to fàccia. Ma ùn vi scantati, aghju micca l'andava a parrari. Invinuchjatu ija a nzignari vo a còciri gustosi su képhir. "Cosa faci u racontu?" - You dumandu. Tuttu hè abbastanza sèmplice! Sè ùn hè un racontu, si micca prubabile vi sò avà, lettura, circa la ricetta di Focaccine à yogourt.

Cosa ùn sapete circa lu gustosi? Lu nomu di stu dessert, ùn veni da a parolla "want" è a parolla "vampata" chì hè frittu. Parechje gustosi chiamatu industriali annata gilf. Ma chistu nun è lu casu. Sè vo circà in lu Dahl inglese noi tutti sapemu, vi amparà chì gustosi sò chjamati, torta cuniugamu. Hè beddu di còciri gustosi su yogourt è sensibilizà e so famìglie, o invitati, cum'è luntani comu la vecchia cucina. Dopu tuttu, è purtà à u tavulinu di più à Ivanu Groznomu. Se quarcunu dissi ca gustosi sò industriale, ùn cridite. U cookbooks inveci dì chì hè frittu gustosi. Ancu a parolla "cuniugamu" significa "frittu".

Priparari manciari e cumincianu a gustosi cucina su képhir. Avemu bisognu di: 1/2 litre di yogourt, ova 2 PC, 1.5-2 tazzi di farina, zuccaru, 100 G gr. Vanilla zuccaru 1/2 teaspoon, un pizzicu di sali, panatteria marmura 20-30 grammi, oliu vegetale ..

Di l 'mpastata, utilizà una suppera prufonda. Piglià l 'ova e siparari li vitellus da i bianchi. Drummed prutiìni cù u sali è 50 c. zuccaru, finu schiuma puddicinu e matinu. Allora mi vitellus inc incandescent cù i truppi 50 c. zuccaru. l 'arechja u vitellus in i bianchi, pruvuchendu arricchisci cu un spatola di lignu. Pour yogourt in una suppera, o, pan, è aghjunghje i marmura umaghju à u testu. Incidentally, panatteria marmura vi ponu priparà e te. Imbulighjate baking soda 5 g., Nzièmmula àcitu 3 g. è 10 grammi. àmidu, o di farina. Disintegrant pronti.

Nata in una suppera di massa ovu è attente vin in u yogourt è mmiscata. Cernigliavvi la farina di bisognu. Sieved. Ajouter à u zuccaru farina, vaniglia, e candelle, pianu pianu, pruvuchendu arricchisci, truvendu lu farina in un ovu-di massa digià preparatu di képhir. Quannu lu pani addiventa abbastanti matinu, cuntinuà cascioni e so mani. U pani deve esse chjara è canadese pliable, ma ùn deve bastone à e mani. Ferma una sosula appena di travagliu. Sparte u pani isciutu in picculu cateni è ittàri baddi nanticchia appiattitu. Esse sicuru à piglià a lu menzu di l 'ogni pirtusu ciambella. Picchì? È, secondu à i vechji tradizioni Russian di gustosi sempre fà un pirtusu, altrimenti ùn vi Crumpet, ma piuttostu qualcosa cum'è una ciambella. Tempura. Piglià spechju paredda. Olii bisognu assai. À gustosi su yogourt bona tempura e arrivare d'oru, tù hannu a èssiri menzu-chjusu u oliu. Tempura gustosi nant'à dui ganghi. Avemu sparghji u nostru magichi prima nant'à una spugna di carta (lu absorbs oliu earn), è dopu in u un grande sand.

Stu spettaculu, dessert, hè accumpagnatu cun tè. Pudete vagna gustosi cu lu zuccaru cû, li pudete puru ciotti in cioccolatu fusi è noci scafazzati, annacquata cun sprinkles caramelle luminosu. Quì hè una storia di a to pinsamenti!

Tu pensa chi l'è? È quì è culà. Sfurtunatamente, avemu nun sempri hannu abbastanti tempu a còciri qualcosa gustosu di a to passi amatu e parenti. È s'è oghje vi nun hannu tempu a còciri gustosi su yogourt, ùn ùn conta. Risponde cù a so micca menu sapuriti Gianfranco - frittelle.

Ricetta frittelle want cun képhir hè assai sèmplice. È i priparazioni pigghia assai pocu tempu. Sbuchjate sunnu quasi li stissi comu di l 'gustosi: yogourt 1/2 litre, 4 pz ovu, 50g di zuccaru. (A bassa u zuccaru, u più frittelle jìssi durante coce), 2.5 cuppa di a farina, un pizzicu di sali, 1 teaspoon drink (no grigiu), 15 di g. marmura panatteria.

Hè sèmplice. Imbulighjate u uova, yogourt, sali e lu zuccaru. Imbulighjate bè è entre à pocu la farina. È induve drink e marmura cucina? Iddi sò aghjuntu à la fini assai, quannu lu pani hè quasi prontu. Stu vi darà quantu vi lingual fora frittelle un puddicinu.

Oltri quandu frittura gustosi, vi tuccherà una grande quantità di ogghiu. Solu frittura Focaccine grassu chì duvia esse sottu à u cappucciu. Tempura su ntrammi li lati, si sparse in una pignatta. frittelle Free a tè parfumatu cù u meli. Chaovnichayte è larga!