Guglielminetti vindemii pisci caviale solu una volta in una vita

Fish chum - hè un pesciu migratory di a famiglia di salmone. In Russia, in termini di troncu hè solu pocu nfiriuri di salmone, rosa. In u 2009, u solu mètudu industriale di pisci pigliatu più di 90 000 tunnillati. Iddu stà in l 'acqui u nordu di l' oceanu Pacificu 3 - 5 anni, carne, nagulivaya e grassu, e poi t'avissi u fiume, è si pesa à u locu di a nascita, rumpi fin'à u 2000 km a nord, ancu rapide satannu e cadi à parechji metri di altu. As stu pesciu hè u Merusaglia - scentifichi ùn sò ancu figura fora. Certi crede chì hà mimoria "l 'oduri di la casa". Altri pensanu chi si ricorda u gustu di l 'acqua, ca hatched da l' ovu. àutri ancora, u distinu chi Lignium u campu magnetichi.

Fish chum va à Jolie in fini di vaghjimu è si succèri chi ripone, uova, sottu à u Ghiaccio, hà spavintatu, fiume. In 'acqua fresca, ùn manghjà qualcosa, è consumes oliu à u principiu di u francese fin adipose - pienu di grassu assassin-up vicinu à a coda di a pelle, è tandu fora di u corpu. Nanzu spawning, ùn hè tantu magre, ma hè adattatu à solu per mangiare pisci o Chjar. Sì nantu à lentà i fiume, u so cuntenutu grassu hè da 9 à 11%, secondu e spawning - menu di 0,2 - 0,5%. Esiste, a robba in issu passu pesciu in lu chum diventa Flabby. Per quessa, hè sapuriti, quandu pigliatu in mare, o in u liturali parti di u fiume, in u principiu di u corsu.

Parechje i membri di a famiglia di salmone, sò dui modi di esistenza: u cristiana è maistria. Per esempiu, sockeye pisci forma è prufilu drittu è maistria. Vigneto furmati in laghi, isolé, è chiamatu Kokanee. Steelhead hà una cristiana, e li formi vivant, oltri pigghi e lavu trota.

Fish chum hè passari, picchì idda dedica tuttu a vita in u mare, è in età media "trasmetta" in i fiumi di Jolie. Apparteni a la spezia Pacific salmone more dopu à spawning. Picchì moriri? Ci sò parechje versioni. Prima. Comu idda, ca campau nti lu mari è alimenti su plankton, crostacei è picculi pesci di mare, à elli pascia in u tempura vermi, fiume, babbaluci, aragosta, corvina? Seconda. pesciu di mare, passava una longa strada senza manciari, Jolie, ùn hà più a forza. Pirciò, dannu lu niputi completes esistenza tirrenu. Ci sò altre versioni, ma ch'elli ùn sò pruvati à stu ghjornu.

About i proprietà spiciali di caviale rossu, chì dà u salmone pisci chum è altri salmonids, cunnisciutu in u tempu i costi Pacific di dui omi è animali, orsi incl: i nostri orsi marrone e nera d e Kodiak Grizzli giganti, è Japanese - .. neru è marroni. Salmon spawning vai in la caduta, quandu l 'orsi in l' inguernu fà e so riserve di grassu. Hè megliu adattu di pisci russu si. fannu dunque nant'à lu fiumi piglià i so zampi, in a grande numari.

Cù una bundanza di pisci, comu outfit vera, si manghjà a ova e la testa, è u restu hè ghjittatu nantu à a riva. In lu pisci principiu di u 20u seculu, e abbannunatu ours scappò da a manciari, célèbre, espluratori regione Ussuri V.K.Arsenev è i so micca menu famosu cunduttori Dersu Uzala. Stu statu dettu in modu differente nantu à l 'Internet. Ma l 'V.K.Arsenev scrissi chi si mangiau micca "u ceppu scraps", è piena di i carcassi.

Orsi ùn sò appena preferiscu à Jolie. Li sentu lu istintu animale chì si n'hè sin'à 20% di prutiìni, è guasi senza manciannu carbuidrati. E vitamini è hè difficiule di conti. Scentifichi anu trovu chì in ova e chum carne, cuntene retinol, àcitu folic è ascorbic, thiamin, Riboflavine, Calciférol, oltri macro- è vecchia P'acchianari a elementi putassiu, u magnesiu, Fosfaru, calciu, etc. Interestingly, thiamin - prutitturi contr'à tossica. effetti di alcolu è tabacco. Sè sta pesca hè prisente in u vostru lu menu rigulari, ùn hè bisognu di vitamini cari. In u so cumpusizioni più cumpleta di lu focu, chì sò nicissariu di nurmale funziunamentu di organism vivant. È in u vitellu di più d 'iddi.

Quì hè chì l 'chum pisci!

Picture un omu cu 'na caccia: salmone chum pigliatu in Alaska duranti lu cursu di spawning è pesa da 15 chilò.

A donna in u chum foto-grotte marine (guglielminetti uniformi navali), pigliatu in u listessu locu, in la zona custiera, pesa 13,5 chilò.

Ogni tipu di salmone, verificatu cù a so mani in u fiumu Kamchatka, Chukotka, u Peninsula Kola, in Ladoga è Lake Onega, hè cambiatu hà prezzu. Bè, cumprà pisci, chilled o spavintatu, pudete à i supermercati. U prezzu di chum salmone ranged da 50 à 75 - 80 rubles / chilò.