Funghi polacco: description, alloghju, proprietà culinario

Polacco fungo biancu apparteni a la secunna categuria di съедобность '. Hè beddu sapuriti e pupulare in certi rigioni, in particulari in a fini di vaghjimu, quandu ùn ci hè nudda altru boletovyh. In i paesi europea, francese, fungo bianca hè pienu valurizzatu e eni cunzidiratu un attore à u so gustu. Da lu còciri vugghiuti, cottu calda, seccu, pickled, salitu, spavintatu. Hè cridiani chì u gustu hè assai sìmili, boletus. Un fattu bellu hè chì u impure in i mani di marketers volte à pruvà à foist judicial inexperienced seccu Raffarin, inveci di lu biancu.

discrizzione

Sloveno melitensis biancu hà un cappidduzzu, hemispherical à un età principiu è Trinci-convex o cuscinu-à maturità. In vichjàia, hè sciacciatu. . Diamitru - 20 cm Lingua birritta lattice pò avè parechji culori: rossu di luce culuri, alivi, kashtanovo-, culuri, e cioccolatu e marroni scuru, qualchì volta marrone-neri. In tìampu, 'na notti' ombra. Young macromycetes so spiculi sò chini, è in matura si n'andonu. Buccia lu birrittu hè seccu, liscia, a macchina à u cuntattu, in u Bagnato - materiali e sbullaracante. U Populu ùn pò esse cacciatu. drop spéculum yellowish. Sè vo mintiri li prissioni nant'à ellu a cumpariri bluish, bluish, turchinu-verde, o lochi marrone-marrone. Lisciu corre a funci annata, emarginatus, o roughshark. Enlarged pò esse largu, maculata, o picculu.

L'altezza di u pede - 3-12 cm Lingua (Average) spissori di 1-4 cm Lingua hè stessa cylindrique, densu, cun prus o tubero-basa, liscia, o mycelium masiv, qualchì volta nanticchia metallo .. A gamma pò esse culurata in i seguenti colori: giallo-culuri, marrone, biancu, marrone, ghjallu-marrone. Quannu frisca si gira, blu, è tandu gira marroni. U pulpa da i funci Pulp, densu, cu una caspa pronunzianu o gustu, fungo e gustu dolce. In culore hè un biancu gialli, o arabu, sottu à u marrone pelle. Scrapped e fette u banditu prima àvi un culuri bluish, poi gira marroni e poi addiventanu cchiù bianchi. Young macromycetes si ferma, ma softens cu etati. spore marmura hè oliu-marrone, o marrone-verde. Megliu, una assai mprissiunanti pari Polacco fungo biancu. Picture hè disponibile in stu articulu.

alloghju

Polacco fungo biancu si sviluppa nant'à tarra sapi (sottu à i castagni, parchet, è di liccia), oltri a fureste di legni sutta lu vecchiu e cime e spruces. Piaci sabbiosa terra mossy, un lettu di foglie falatu, piaghja, pò spannà si in i muntagni. Hè diffusu in zoni Uvestu di l 'emisferu sittintriunali. Polacco funghi bianchi sò più cumunu in i parti europea di la Russia. li sorte à ghjugnu e nuvembre.

Naturaleza

Inexperienced "caccia zitti" hè à spessu ci hà imbrugliatu incù u dinar Polacco o azalea tipu di li funci biancu. Però, si sò facili à distingue. In classicu Stipe biancu liggera, butte-furmatu è ùn vinaranu blu, quandu sprimuta. U listessu piantazioni macromycetes diffirinziari da fele coccineus melitensis, ca è Fraighedda. Assai più Polacco fungo biancu simile à qualchi razze Mokhovikov in u genaru di cui iddu stissu apparteni. Per esempiu, Mokhovikov marroni, mischiatu e virdi. Però, sti funghi sò Castagne è ùn sò periculosu per a salute.