Cucchiara cum'è un unità di misura di u vulume di a cucina

Cucchiara - un sughjettu chì esisti pricisamenti à ogni cucina (è micca in una sola copia). Di più ghjente, ùn hè assuciata cù sottumessu pastu. Ma la hostess, chì sò impegnati in ligumi Vasai di l 'inguernu, o spissu còciri sala, utilizà stu bagagliu ancu cù un scopu differente - misura.

Sè vo dumandu: "E quantu a na cucchiara di zùccaru ? - 10 grammi, o forsi 20" - ghjustu esse capaci di risponde à una pochi. Ma s'è vo piglià un libru di ricetti, guasi ogni famiglia u muntanti di cumpona a più casi, hè scritta in un cucchiara. Micca tutti, di sicuru, cuncirnendu principalmenti ricetti salting è ligumi salamòria. Certu, ci sunnu àutri modi pi misurari prudutti liquidu è secca (bichjeri matinu, Libra, dopu à tutte e), ma ancora parechji di i vechji-antiquato usu Linguri, è gustu di piatti cottu da u tuttu ùn soffre.

Esiste, quandu i sfarenti cucina era più rilucente (e chiddi ca hannu statu usatu errore datu hè micca menu di 50 grammi), più di i prudutti fù misuratu comu lu tempu-spicciava. Most Madri e grandmothers ancora ci hè qualchì tipu di cuppa, ch'elli italian fora la farina o di lu zuccaru e lu stissu cucchiara. Comu pi l 'ricette di ddi anni, a cui quasi tutti di u ngridienta cô sò alincati sulu micca in grammi, è tazzi, ma in una cucchiara. L'ùrtima cumanda hè pussibule ancu cù una prughjezzione è senza grigiu.

Ma chi faci si pesi accuratu ùn hè à a manu, ma in ordine per sfatica una torta, o université carbusgiu, hè necessaria a misura: un certu numaru di i prudutti? Si gira fora 'na cucchiara, a priscinniri di a so forma è cuncezzione di u mudellu hà una certa capacità. Oci i so, hè pussibili da opérations nnumari sèmplice a trasfiriri ogni numeru di grammi à un numaru di sti unità. Sè cucchiara spissu usatu comu un strumentu misura di u listessu i prudutti, u pruprietariu ricorda digià quanti grammi, è usa lu senza prompting.

Flour, marmura sunca, burro, zùccaru, acetu sali - sta ùn hè micca una lista cumpleta di i prudutti, chì sò à spessu misurata cu l 'aiutu di differente Linguri. A cucina hè sempre quelle disponibile di 3 volumi: tè, dessert, è una résidence. A prima 2 ozzione sò usati, s'è à tutti i nicissarii gocciolina materia, ma l 'ùrtimi pò misuratu è di più, fin'à un chilugrammu (nustanti stu mai veni, di più à spessu, in stu casu, cù i bichjeri).

Cosa hè u pesu na cucchiara di farina in grammi, micca tutti ricorda, ma chì in un biccheri mudellu di 6 unità cù una prughjezzione, sacciu tuttu hostess, à spessu di droghe cun pasticceria. Dopu tuttu, cu 'na cucchiara u prodottu nordu hè più còmuda di tipu di tabbarè, borsa, o sardi, induve si ferà.

Per più cumpona cucchiara senza grigiu ponu tèniri circa 15 à 20 grammi, è incù una prughjezzione - è una mità di i tempi di più. Naturalmente, i prudutti foltu bassa pisanu menu, ma lu fattu ùn hè micca impurtante (micca di più cà 10-15%), accussì se accuratezza ùn hè micca troppu impurtante, vi ponu aduprà sta scala. Cù riguardu à una teaspoon, allura, in più casi, chi serbit 5 grammi di u prodottu (se la cucchiara senza grigiu). Dessert òspita dinù una media di circa 10-12 grammi. Sè tu pensi chè 3 di sti valori, ogni spinta Ùn sarà difficiule da traduce in u numeru di grammi di Linguri. È tandu ùn si pò disturbu cun pesi, perchè cucchiara italian fora u numeru nicissarii di prodottu hè più faciuli è più pratica.