Cosa si lu cucumari sò cultivati? Manghjà per l 'inguernu

I patroni di Agriturismo è orti sò sempre assai di prublemi: cucumari veluciamenti o di nebbia ascella la racolta di pumadoru. Ma situazzioni dispirata ùn succede, è ogni pruduttu hè sempre pussibule di truvà u prugrammu.

Cucumari in armée

Ogni urtulanu sà chì i letti bisognu di cura custanti. Plants deve esse gula da a tempu a tempu e hannu a sceglie frutti maturi. Sè ùn pudete fà, voi pò vede un ritrattu in un ghjornu: pumadoru s'oscurò carbusgiu povyala è cucumari crisciu. Di sicuru, grutta. Ma puru tandu tù ùn deve esse lu curaggiu. Ogni pruduttu, si pò truvà una dumanda Decisive. Ci sò parechje manere chì vi ponu salvà è priparà e di l 'avvene, ancu campioni assai overripe. Per esempiu, sè vo mi sò cultivati cucumari, tandu hè megliu à priservà a so suchju. Stu vi bisognu: 5 grande, frutta, overripe, 0,5 tazzi di garòfalu sbuccia di 'agliu è ràdica barbaforte.

U travagliu piglia postu in parechje tappe:

1. First cucumari capannone, tuccherà à siccà e poi li mi à una pulpa cù una mincer.
2. U listessu hè fattu incù agliu è barbaforte.
3. I prudutti valdi inseme, aghjunghje u sali è mmiscari bè.
4. À u fondu di u lattine sterilized messe messa verdura.
5. Allora postu i cucumari menu. Sì bisogna, si pò esse tagliata in pezzi.
6. Space a chini in u restu di u mischiu armée e chjuderaghju a ochju plasticu.

Cecceccu e 'sti ligumi sò megliu à a cantina. Cucumari gustu assai simili a lu tammuru.

Chjar prudutti semi-finitu

Di sicuru, nuddu voli a sò veluciamenti i letti cucumari. Ma s'ella hè accadutu, allura nun esse nirbusu. tutti ghjuntu in avanti a l 'agricultura. Di u zheltyakov pignata-korsischer, a propositu, pò arrivare Sognu Ortri a rassolnik. Perchè in vanu a traduire ghjovani cucumari aranciuni? Hè megliu à aduprà per sta unprepossessing capannone. Per sti Rica vi tuccherà:

• chilugrammu grande cucumari,
• 25 grammi di sali,
• capu di l 'agliu,
• mango medità teaspoon,
• 200 grammi di carotte è cipolle,
• 50 grammi di tarragon &.

A preparazione pigghia assai picca tempu:

1. Cucumari lavà, caccià li da i buccia è u banditu tagliata in picculi ghiaccio o di tavuli.
2. In u listessu carota prucessu di modu.
3. Cipolla, è agliu chop | cum'è sbuchjata pussibuli.
4. U pruduttu hè racolta in un cunillu prufonda. Riuniri sali, nzièmmula e lassò di un ora.
5. N sèquitu a messa hè rinfriscà nantu à a miccia di 15 minuti.
6. U mischiu calda a passari in u suvaru e banche.

un tali prodottu pò esse una basa Sognu di Pastene verdura, è una varietà di vugghiuti.

Verdura "ragout"

Sè l 'agricultura hà cucumari capannone, recipes possi cullà cù u più cunsequenze. Infatti, in i mani, capaci di ogni di i prudutti pò diventà un veru magichi. Piglià, per esempiu, lattuchi, chi vi bisognu:

• carotte,
• pipiruna, campana,
• cipolle,
• pumati,
• cucumari,
• macchia,
• oliu vegetale,
• sali è un pocu pepe nterra.

Preparation:

1. Large taglio armée in mezzo lengthwise è caccià tutti i graneddi è chiddu d'manca, tagliata in cubi. prodottu macinati e frittu in oliu di spechju padedda.
2. U restu di i ligumi, troppu, tagliata in picculi pezzi, è aghjunghje à i cucumari. Ch'ellu ci vole à simmer finu à tuttu di i prudutti ùn sarà cumplitamenti pronti.
3. U mischiu calda fù imballata in banche è Roll.

Dopu à capelli ùn pò esse cullucatu ancu a timpiratura nurmali. U palatu, nimu ancu dì chì si tratta - cucumari capannone. Recipes vi differ da ogni altri cumpunenti solu principianu cumpusizioni. À u tavulinu hè una pignatta pò esse accumpagnatu in dui modi. In lu friddu hè una insalata, verdura grassi. Sè u mischiu di CONVENTION, c'arriva una maraviglia side dish.

ozzione ntirissanti

Amateur hannu à spessu à fà manghjà da cucumari capannone. Dopu à tuttu u innuvà di natura, sò difficiuli à predict. Allura avemu a truvari na manera fora. Per esempiu, fà una insalata, u stile Korean. Hè assai sèmplice, sè vo avete à a manu:

• 3 chila di armée,
• 1 chilò di carotte è pèveru, dolce,
• 3 grande sprichji,
• medità un chilò di cipolle,
• 60 grammi di sali,
• 125 grammi di zuccaru,
• un quartu di un adzhika chilugrammu lumi,
• 120 grammi di l'acitu,
• metà una cuppa di oliu vegetale.

Priparari lu piattu deve esse usu pi menzu u passu:

1. Prima cu cucumari tagliata, buccia. Allora un cuteddu di li sparte in duie parti è caccià arechja lu core cù i graneddi. A cullezzione "barche" taglio tavuli fina.
2. Similaire viaghjà cù pipiruna.
3. Cipolle taglio circuli medità, agliu passau attraversu li masher è chop | la carotte nant'à un parmesan spiciali.
4. Products inseme, aghjunghje u cumpona dì, un biccheri d'acqua lu friddu e guerre di dui ore.
5. Allora, u mischju hè décortiquer da i spondi è sterilized in un bagnu 'acqua di 15 minuti.
6. À l 'ultima tappa di a preparazione di i cucumari capannone bisognu di chiddu ri ittàri.

armée caviale

People spissu nun sannu zoccu fari di cucumari capannone, sulu li ittari fora. Ma un tali ghjetti ùn hè ghjustificata. In i mani capaci di un tali prodottu pò esse trasfurmatu simpliciamenti, unrecognizable. Ci hè una cucina in cui vi pò fà u piattu uriginale, è nimu ti funzione u famosu caviale cucuzzi. Tu vi tuccherà pochi i prudutti fundamentali:

• chilugrammu di cucumari,
• 2 cive,
• cipolla,
• unu è una mità di teaspoons di paprica terra,
• 1 carota,
• ½Â teaspoon di zùccaru e acitu di pumu,
• sali,
• 50 grammi di oliu vegetale.

S'appronta ova subitu:

1. Armée buccia, è poi sguassate li da tutti i graneddi. Iddi arrubà solu u gustu. U Stor pulpa cullezzione, cù una grande parmesan.
2. À u listessu parmesan chop | carotte, è tandu un cuteddu suey cipolla. Tramindui tempura verdura, di circa 15 minuti à oliu.
3. Armée pisu capia, è poi aghjunghje à a paredda. Mass, pruvuchendu arricchisci simmer un altru di 40 minuti.
4. Per 10 minuti prima di la fini di scopra altri cumpunenti.
5. U mischiu resultant in un inaturalis à passà è à s'otteni na massa homogeneous.

Avà si pò esse manghjati cum'è una vita o di picca CONVENTION, è tandu ittàri in Vasi preparatu.

Salado "gicanti"

Large cucumari capannone certi micca fatta université. Noi ùn sò ancu cullatu cù tali banche. Ma micca tutti cusì semplice. Salting cucumari capannone - hè una pèrdita indipindenti chì vole spiciali attinzioni. Hè chjaru chì sanu sanu à i spondi, ch'elli ùn vi meddu. Dunque hè megliu à fà li panini uriginale. Sbuchjate e cipolle nicissarii i più cumuni:

• 1 cucumari chilugrammu tempurale
• medità litru d 'acqua,
• capu di l 'agliu,
• 3 tablespoons acitu di sidru,
• 20 fogli di ribes,
• sali,
• verde (50 grammi è 20 grammi fenouil tarragon &).

Priparà la pignatta hè assai ntirissanti:

1. First cucumari deve esse publicata da u so peddi ira, è u restu, taglio fette magre.
2. Eculugisti cun agliu scafazzati arbitraria.
3. À u fondu di u largu piatti Bonifacio alternativa messi cucumari è agliu cù u erbe tazzulatu. oculistica arechja foglie ribes Cover e vin salata.
4. Copre cù una piastra e crià prissioni.
5. A custruzzione in lu frigorifero per 24 ore.
6. U ghjornu dopu, vi ponu principiatu salting. À quissa, a prima in u fondu di ogni vasu messi foglie amarèddu russu.
7. Cucumari cun erbe vultulata in un libru.
8. Aiutata messi in Vasi.
9. scumbugliu salata, bollari, è tandu u liquidu calda cumpleti tuttu u spaziu disponibile.

Vergogna cunsirvazioni hè megliu piazzatu in un locu frescu sottu lids kapron. Cù patate bollita tali Crosta - ghjustu bedda.