Corsi di carne, in francese, patate

I intesu parlà di stu piattu quasi tutti. Calchì volta vi pò truvà un altru di u so nomu, chi populu corsu cum'è una carne-musketeer. , Ma in ogni casu, a carne in Francese cù una patata, ùn vi lasciarà qualchissia hà primura.

Attualmente, a ricetta uriginale di u piattu assai mudificati, oltre ogni donna quì aghjusta u so modu. Ma malgratu quessa, u seguita generale di u so preparazione sò cum'è seguita.

U numeru di cumpona dipende di i piatti, in cui a priparari l 'mangiata. Nantu una lanna panatteria medie-screnu, o picculu panatteria pigghiassi medità un chilò di carne, qualchi bulbi (sicondu u rinumata cucina) e circa un chilugrammu di patate. Di sicuru, un altru cumpunenti mpurtanti hè u furmagliu. Megliu à piglià una scelta Olandese o russa, circa 200 grammi. Optionally, aghjunghje qualchi funghi (ostrica, o megliu di piglià i funci biancu). Iddi sò sbuchjata tagghiata e bollita o taganu un pocu in l 'paredda.

Davanti à voi viaghjà à u prucessu, ùn hè necessariu di priparà e tutti l 'Sbuchjate e cipolle. A carne hè lavau e tagliata in picculi pezzi, bounces picca chi girava Lexen dopu à coce. Hè cunsigliatu à tagghiau lu prodottu attraverso la grana. A carne, spezia, u sali aghjuntu, è pò esse di qualchi tempu à Sole lu. Per stu senape, mmiscatu cu un picculu numeru di salsa luna e erbe. Cipolle è di pomi sò puliti. Chop | circuli cipolla, e fette di patata. U casgiu ou nant'à una bedda parmesan (vi pò mi lu in un inaturalis).

U manciari pies Priparati è greased sò Bonifacio mèssenu. First mette i pomi à a so carne, cipolle in u cima e vagna tuttu u furmagliu. carne, industriale cù frigge in un fornu à 200 gradi. U tempu dipende di a dispunibilità di Sbuchjate e cipolle, chì hè liste da Piercing u manghjà è di pomi. L'urtimu liquidu chjaru duvia tràsiri, ca fà capiri ca nun hà preparatu. Ogni pruduttu hè salitu è sò aghjuntu arumi. Pudete lubricate i tazzi, patata, di ogghiu girasole, cusì ch'elli sò megliu arrustita, è ùn vi darken.

A Bonifacio, pò esse fattu in ogni modu, frà parechje Bonifacio di u listessu prodottu, per esempiu, medità di u patata, hè messa fora sottu, è u restu di u palori, cima. Hè cunsigliatu dinù a chini in la salsa Sbuchjate e cipolle, chì hè fatta da francese mayonnaise cun crema, aspro, e erbe. Ne struisce lu piattu davanti lu hè messa fora casgiu, è si và in u fornu. It S'avissi a nutari ca li più u salsa hè aghjuntu à i carri in Francese incù pomi, u fatter pò girari lu piattu. Sè prisenti in i fungi mushroomsimagen cucina, i so palori supranu hà da esse direttamenti sutta lu tozzu casgiu. In u casu induve ci vole à fà un gustu di più maturu, u casgiu deve esse aghjuntu sùbitu, è per 15-20 minuti prima di la fini di la cucina.

Essa la carne in Francese incù pomi hè cunsigliatu na vota, o quariàtu. À ellu sò perfetta per ogni ligumi freschi, o pickled. Stu piattu ponu esse più nantu u tavulinu, alberghi, o una merenda, o russu piena. Hè calmu suddisfà e beni Priparati hà un muscu dolce, piacevuli.

S'appronta carne in Francese da i varietà bassu-grassa di u porcu o di manzo, vi ponu piglià e gaddina, allura lu piattu vi lingual fora prufundezza è cottu prestu. manghjà troppu carni grassa pò fà lonzi ùn hè micca a magnusca, chì ùn hè micca assai bè pò micca i cannarozza di stomacu, specialmenti di pirsuni cu l 'k à stu spaziu.

Nunustanti lu fattu ca a stu piattu hè abbastanza altu , carne caluria in Francese hè assai suddisfà, è, dunqua, assai di manghjà ùn vi u travagliu. Chì hè per quessa ghjente chì sò veghjanu da a so battaglia, si pò volte esse pampered in stu piattu.