Cornelian Cherry Jam: ricetta, è interessante proprietà

Parechje gustu pràticu di mela, o rubu marmellata, perchè sti tipi di frutta e frutta, pò esse trova quasi in ogni locu. E spissu vi vulete pruvà qualcosa novu, comu: Plum rasoliu. A cucina di stu ripastu fù cunnisciutu à i populi di u Caucasus, è, à principiu, ùn hè assai difficiule. Guardà a preparazione artus.

bacca dogwood

In u salvaticu, sta pianta cresce in lochi callu - la Crimea è i Caucasus, comu hè ricunnisciuta curtivatu in i paesi cum'è France, Russia, Italy, Ukraine è altri. Stu moru è pupulare per via di u altu cuntenutu di prudutti di primura corpu. Cusì, dogwood hà comu cumpunenti vari filet AB, RINFACCIASTE, mutevoli e minirali. È u cuntenutu di vitamina C in u Miele di sta pianta, hè parechje volte di più in paragunà cù un amarèddu russu. In issu casu: Plum rasoliu (ricetta pò esse trovu sottu) ùn perde qualità utili of "materia", postu chì u medie (zùccaru) è tecnulugia permetterà à salvà tuttu di i prudutti cuntenute in u fruttu, senza rumpia.

Cunnisciutu i metudi tradiziunali, di cure di vari ailments cù Miele di sta pianta, cusì u so usu veni spissu cunsigliatu per malatie cum'è eczéma, calcium, dissintirìa, inflammation di stomacu, insufficiency venous , è altri.

tecnichi di cucina

: Plum Jam (ricetta fatte per una medità di u fruttu è u listessu vulume di zùccaru) pò cunzari sicuenti:

1. Priparà la frutta: Luntane, smarisce micca necessariu (canna e foglie).
2. Imbulighjate u fruttu cu lu zuccaru e lassari, nzinu a lu sucu addritta fora (circa 8 ore).
3. Add to Miele cunfitti 'acqua (300 ml) bere è mette nantu una piastra.
4. Cook più caldu timparati vole cù custanti vicina (megghiu di nun ntirfiriri ccu un cucchiara, cum'è stu HÈ NUCIVU la peddi dilicatu di frutta). Warm finu à u zuccaru hè sciugghiu, in una data catalogu temperature, è tandu cresce u pub a bollire pisu (circa 5 minuti), po smarisce a miccia.
5. Jam deve addritta (circa 8 ore), e poi dinò vi tuccherà à chjappà i trattamenti termale. I media ci simmer di circa 15 minuti.
6. Disintegrate: Plum rasoliu (ricetta, comu si vidi, hè abbastanza sèmplice) nant'à un cuntinitura pri-preparatu è Roll.

Also cunnisciutu hè un altru mètudu di a preparazione di manciari, lu punti di primura chì sò fora, sottu:

1. Preparate Miele (1 chilò). Clean, lavà e scunfinisce u fruttu. N sèquitu, si deve esse posti in acqua calda (circa 85? C) e Blanch uni pochi di minuti (circa 5). Allora Tunica pisu supra un Colander.
2. Priparari lu rosoliu. Per stu zùccaru (pocu più di 1 chilò) fù annu in u focu, incù l 'agghiunta d' acqua (circa 300 ml).
3. Share dogwood (ricette chì sò differente) in u sciroppu calda è lascià à mogliu di qualchi tempu (circa 4 ore).
4. Bollire un media di circa 4 minuti, facennu di sicuru chì si ùn overheat.

Kizilova rasoliu (Miele proprietà di interessante sò statu discutitu sopra) hà un muscu dolce-aspro spiciali. Sta manciata pò ornate u tavulinu duranti li vacanzi, è in più, si pò esse usata in i priparazioni di pasticceria, pasticceria, oltri lubricate i carri di Mallet, stu dà un gustu sfarente di u piattu.