Comu preparanu compota di u racini per l'usanza futura

Compota hè una zuccaru chì hè stata prima preparata da i cucinari in Francia. Malgradu l'urigine francese, hè cunsideratu tradiziunale in i paesi d'Europa uccidente è di Russia.

U fruttu di frutta pò essa preparatu da una grande varietà di baga. Per a preparazione, o buchi individuali o frutti pruposti sò presu. Un bevande eccessivu serà compota, fatta di racini.

Pudete aduprà rabidi freschi o cunghjelati per fà un beber berry. Compota di uva nantu à l'inguernu sarà riccu è bellu da varietà scuru. Pruvà elli.

Intra preparazione di fruttu per u futuru usu, u compota di uva u so postu legettu. Pudete a preparazione di l'inguernu in parechje manere. U travagliu preparatori per i dui mètudi di prisirvazioni hè u listessu.

U cumpote Prudutti di u raghja segue da baccelli densi è unziosi. Ùn si furmaranu duranti u prucessu di preservazione, elli si tenenu una bella apparenza è gustu in u listessu prussimu. Sti sceltu per a preparazione di e racini sò cunzignati cunfusioni, siparendu e foglie da i rami. I bacchi sò lavati bè, ligeramenti siccati è colpi in bagnate pani vessi. A capacità ci vole à chjave solu da una terza parte di u voluminu.

Forse, sceglite u metudu di a prisirvazioni di u compota di uva. Sicondu u primu mètudu, i fraschi disposti cun i bogghi sò spressi cù acqua di furiu, fate elli à u cima è copre cun una tapa. U canardu chinu d'acqua furiosa hè insistia per cinque à deci minuti. In seguitu, u liquidu hè sbuffulatu è pienu cù latti di colti di zuccheru prestu. Cumpagnia dopu chì stallanu. I contenituri findi sò vultatu.

I bancani cù u compota di uva in sta pusizioni sò stati nzinu a chjusu friddu. Per questu metudu di preparazione, a cumpusizioni di zuccherinu sò compru centu cinque centu gramma di zuccaru per litru di acqua. Preparate ghjacci di zuccheru in una pappella d'esmalte, è mutamenti in tantu, perchè ùn micca micca bruciatu.

Molte amanti di a casa prefettenu a seconda opzione di preparazione forze di frutta - un metudu di steriliazione. In questu casu, per u zuccheru cù u xarru piglià trento centu cinquanta grammi di zuccaru per litru di acqua. Preparate zucchero di zuccherinu cum'è prima manera. U sruzzu chjude è spedinu in frasi disposti cun u racini. I bancani sò cuparti cun stivi sterili è colpi in un cuntainer cù acqua pre-caliu per a sterilizazione. Per assicurà chì e lattice cù sputichi ùn spunta micca, ùn devenu esse un stand in u fondu di u vignaghjolu di sterile. A durazione di u prucessu hè trenta minuti. I bancare sterili sunnu stati. Turnu i cuntrolli rotulati in puszione. In una pusizione invertita, lasci u crescenu fresco.

Bè, ricca serà cumpota di uva è isabella. Questa bevanda pò essa preparatu da qualsiasi di i metudi. Molti mistressi pozzu li munzuni di uva, senza cunsidarallu, sanu sanu. Stu tipu di preparazione pò esse un decuratore superbone di qualsiasi tavulori festivi.

I sfondi di uva turnanu per esse saturatu è perfettu in a dieta di l'invernu.