Chops gaddina. Italiana, dighjunu è facili!

Chops gaddina filettare sò antìtisi da stu piattu fatta da u porcu, boiu, o agnellu. Nisun bisognu di esse surpris, perchè l ' pùppule gaddina hè un impurtente pezzu di prufundezza è carne bianca suchjosu, tichja di tendons è altri ch'ella curtisia. Cook chops gaddina in parechje manere, ma tutti di li vi purterà tempu assai menu cà u modu sèmplice à priparà stu piattu di boiu.

U sèmplice chops sòsula di spranza gaddina piaci. Basatu nantu à dui cateni piglià pùppule gaddina, tagliata la carne, ni oru, u pesu di sei à deci centimeters longa è nanticchia li repel. Tù ùn vale a pena à pruvà assai duru, parchì i carri da l 'assai prufundezza di gaddina - si pò solu "tumbà". pezzi rutti-Murat (i so usi ùn trapassa cinque millimitri) switch in bisognu di move u sali 'ovu, e poi ri ittàri in a farina, à chì aghjuntu pipiruna neri è rossu. Mette a carne à u skillet calda è attente arrustitu. Chops gaddina, pronto. li sentite comu vi cù fritto o noodles, è cù certi pollen. Sti chops sò dinò assuciata cu risu e salsa Genti.

chops Chicken pò esse cucinatu in una manera differente. Per esempiu, li tempura in patate, fromage. Per fà stu, piglià un pezzu di dui filettare (basatu nant'à dui cateni) è dui o trè picculi, patate è dui ova. E repel i carri tagliata à a listessa manera com'è in lu ricetta, sopra. Patate, lavari e ouverature nant'à un parmesan joke. Fillet abbagnatu in ovu, mmiscatu cu sali e aromi e poi vultulata in patate, dunca, fromage. Tempura u chops in una padedda cu ogghiu di verdura più caldu medie (per dece à dece minuti nant'à ogni latu), nudi. À ringrazià à issu "prutezzione, patata,", l, carne, hè una di più maturu, prufumatu è canzoni. Grafia simile, pudete sempre è più pezzi di fillet, agnellu appaghjà, ma tandu ch'elli vi hannu a priparari un pocu pocu più è piglià più tempu.

Digià ruttu-tantum "preform" - pezzi gaddina - ponu esse Stor bè cun pibiri e sali, e poi agghiunciri la uriginale còciri la salsa. Per ellu, ci hà bisognu di una cinquantina grammi di casgiu, u listessu numeru di casgiu o di suluguni haccp, una cipolla, ovu, di trè o quattru tablespoons di francese mayonnaise è erbe à tastà.

U casgiu, ovu duru-bollita, cipolla, sbuchjata tritata e frittu in burro, francese mayonnaise è macchia deve mmiscari bè, s'ellu Bramati, à aghjunghje un pocu di sucu, limone o un pizzicu di nzièmmula, e un teaspoon di zuccaru. Carne diffusioni nantu una padedda spechju è vin, sauce. Avà si pò esse, o ragout nzinu a prufundezza di più caldu suttana, o di cuire in u fornu.

Cook chops gaddina, ùn li zazharivaya in una padedda e li du a lu furnu, si pò esse un altru modu. Per stu taglio gaddina in dui o trè grande d 'oru, nanticchia repel, è ouverature cun sali, pèveru è agliu tazzulatu. Ci si muta di manghjà in un piattu panatteria è messa in cima, circuli i pumati morte. Allora oliu u drop pumati di francese mayonnaise e vagna cun casgiu, nanticchia nantu una parmesan joke. Cuire chops nicissaria sta embodiment in u fornu quariàtu di trenta à quaranta minuti.

L'azzione discrittu sopra - sta ùn hè micca tuttu di u ozzione vi pò aduprà a còciri un viteddu chops gaddina. Ozzione serà propriu tantu, quantu volte vi permette u vostru core à aiutà vi in cucina. carne Chicken hè un pruduttu chì hè difficiule à mess up in a cucitura. So ùn sia a paura di Spirimentu - forsi si tratta in u corsu di a vostra "spirimenti" à la miccia vi nascerà un novu havia culinariu corsu.