Cherry Wine: ricetta scuole 4-ALCOLU

Wine ciliegia, una ricetta chi hè particularmenti sèmplice, gira sempre fora diliziosu è parfumatu. Hè da nutà chì stu vivu cchiuttostu dèbbuli è naturale pò fari propriu tutti. Dopu tuttu, per fà di vinu rossu hè necessaria chè a sorte un picculu numeru di funghi sò maturi è cumprà lu zuccaru.

Cherry Wine: ricetta № 1

Sbuchjate e cipolle vole:

• Maroon Maturo cherry - 3 chilò;
• bere - 3 L;
• zuccaru - 3 chilò.

prucessu di a preparazione

ciliegie Ripe tocca à lavà in un Colander, mette in una grande buttigliedda, e poi 'aghjunghje a lu in u vostru propriu sciroppu zùccaru cottu. Dopu à quessa, i stuvigli collu bisogna esse chjusi cun GAUZE. In issu statu, una messa, dolce, frutta, deve sustiniri environ unu e un mezzu o di dui mesi dopu chì hè necessariu u liquidu di filtrà e vin in un vitru o plastica, buttigli.

Wine ciliegia: ricetta № 2

Sbuchjate e cipolle vole:

• Citrus sucu ciliegia - 10 L;
• zuccaru rena - da 1.6 à 4 chilò (quantità dipende di u ducizza di fruit);
• bere - da 2,6 à 5,6 litri (sicondu u ducizza di fruit);
• nzièmmula - 10 g.

prucessu di a preparazione

Ripe Maroon ciliegia nicissarii à lavà in un Colander, cumpritamenti guariri di u scinariu, è tandu mash potatoes u stupa, assemi cu ossa e 'na bona capia lu sucu cu l' aiutu di GAUZE. N sècutu, lu stissu piattu devi vin di zuccaru, nzièmmula, vin in acqua bere è mette in una spina scura di firmintazzioni. In seguita, debuli scuole ALCOLU esse preparatu da e tecniche mudellu.

Cherry Wine: ricetta № 3

Sbuchjate e cipolle vole:

• Maturo ciliegia Maroon - 3 chilò;
• zuccaru rena - 1.6 chilò;
• bere (murtale) - 4 L;
• citrò strinta limone - 110 M ml;
• levitu attivu - 1 picculu cucchiara.

prucessu di a preparazione

legnu cirasa deve andà à traversu, smarisce spichi e àutri débris, e poi lavà in acqua. N sèquitu, una ciliegia nicissarii ringard l 'acqua vugghiuta sottu pressione è lucano di 4 ghjorni. À a fine di u quali tempu era nicissariu a filtrà, aghjunghje lu zuccaru, levitu attivu, sucu, limone, citrò strinta è messe in un stipu scura per 2-3 simani. Dopu à sta messa ùn esse mixte è lucano di 5 mesi. Next, vi tuccherà à vin la buttiglia di vinu, close forti è mette in a cantina di un altru 30 ghjorni.

Cherry di vinu: u numeru ricetta 4

Sbuchjate e cipolle vole:

• Maturo ciliegia Maroon - 4.6 chilò;
• sabbia, Sugar - 400 G

prucessu di a preparazione

ciliegie Ripe deve andà à traversu, smarisce spichi, perdinu bè è secca. Next, vi tocca à piglià fora di e petre, frutta, e misi li, è a carne di forti, Valentina. A messa favurèvuli hè necessariu di ripone in la canna (priurità di lignu). Mortel deve esse pisava, à piglià una-sestu di l ', mina, nsemi cu lu zuccaru è aghjunghje à u fruttu di un albero ciliegia. Tara incù un mischiu si hè cunsigliatu à intarrà in lu rena à 1/3 altizza.

Hè chjaru nutevuli chì sta ricetta di vinu ciliegia ubligatoriu u cuntrollu custanti supra à un SOST di lignu, fù sempre chinu (s'ellu vole si duvia esse cummigghiatu su cun suchju frescu ciliegie). Dopu à u vivu vi ùn anu vuleria, cuntinitura avissi a èssiri chiusu e magazzini in un locu frescu puntualmenti, 2 mesi. Doppu lu vinu tempu tuccherà à strain, vin in buttigli e tèniti à a cantina di circa una meza annata.