Bread sizzioni pianu - ciò chì hè? Prufitta di u pane campàgna.L'è. sòsula di u pane Hearth

Casi la lenza ligginnariu, cupertu cù u spiritu di antichità è fata foli - pane campàgna.L'è. Cosa hè, cumunqui, nun ugnunu sà. Most pirsuni hannu un sintimentu jardinier chì calcosa hè diliziosu, fatto in casa, incù un tocco di cosiness. Però, si dicìa ca lu panatteria di u pane bisognu di più l 'unu veru, ' na bracera china Russian. So a realità d'oghje, diri, pruvà u pane campàgna.L'è curanu. Hè chì minnanna di calchissia firmati in i paesi, chì ancora cascò corti di a gas, è induve ci era patruni-ziua.

Ghjustu dì: sta cunfusioni culinariu corsu. Pudete ancu in casa, in la bracera china di gas strasurdinariu à sfatica u più ligginnariu campàgna.L'è u pane. Cosa hè, è cumu fà noi numaru di a stu articulu. Micca solu vi prupunimu una scelta di parechji ricetti, avendu maestrata chì, per Shop pagnotta pensi mancu più.

Bread sizzioni pianu - ciò chì hè?

Quelli chì pani e pani chi avemu cumprà tutti i ghjorni, di modu chjamata "u pane lanna." In u titulu di e manera otgadka messa ch'ellu appronta: u pani hè sviluppata nant'à una forma particulari in u quali è va in u fornu. Comu di lu pani campàgna.L'è, tandu ch'ellu hè in forma ùn tuccherà: si secchi nant'à una superficia appartamentu, è ci hè a so vulume è custituiscenu u so aspettu. In quelli ghjorni, quandu high Russian era u solu mezzu di parchi e cucina, i so pianu in u quali décortiquer preform da l 'mpastata, chjamatu sottu. Currispundenza di u "nomu" ricevutu e pasticcini.

Case Santu Casanova u pane

Cunfrontu cù a forma, "vecchiu" u pane di foltu differente. Cù stu mètudu di cucina l 'acqua libbirati muddica di un puntu cchiù granni. Pràtica, u più limènti hè una caluria campàgna.L'è u pane. L'usu di lu da issu puntu di vista, a cumpagnia muderna hè doubtful: tuttu senza eccezzioni perde a pisu, conti calurii è Dieta. Tuttavia, avemu pò limità trans prus, ma riuniri cun ellu assai di bè: campàgna.L'è pagnotta ricca in antioxidants (chì sò effetti à i so peddi è faciuli), macronutrients (surfaru, di sodium, magnesiu, Fosfaru) è elementi (zincu, ferru, spar P'acchianari, ramu). In più, hè unu arriduci lu liveddu di babbu, in u sangue, è ci aiuta à ristabilisce u muvimentu di u sistemu incheta Diana. In più, u pane campàgna.L'è arresta fresca fìmmina.

Comu fu industriale in i vechji ghjorni

Ci hè assai di sicreti grana è misteri trasmissu. Certi persu pi sempri, qualchi intrutu in u duminiu publicu. Quì sò qualchi d 'iddi.

1. Di mpurtanza funnamintali hè u tettu high: bassu è catturati, è u dirittu pagnotta ripida ad acchianari e tempura megliu. Stu sicretu era canusciutu, è avà Furnaces campàgna.L'è sò calate, cù un voûte, spertu e 'nterra, tiled.
2. Santa Severa emarginatus workpiece (volte Joint), è farina di rye & o mischji di differente nadkalyvalis. Cù sti scherzi aria calda da u testu simpricimenti evaporates invece di muvia un tozzu di pani, o inflate, facènnunni iunti drentu.
3. Stu pane campàgna.L'è deve esse parfumatu. E senza val foglie pianu high, di solitu u carbusgiu, o ranni, o erbe.
4. A chjave di a riescita di pane cucina campàgna.L'è hè fornu bè quariàtu-. À wage si piglia à dui centu gradi, è solu dopu messi à u workpiece.

Cù l 'ochji di tali un picculu punta, ancu senza' na bracera china spiciali è arquantu pussibili a còciri, su un sapuriti è parfumatu campàgna.L'è di pane in casa. Cosa hè, noi sò dittu, hè tempu di jiri a la strata.

senape hlebushek

Quandu voi prima còciri pani campàgna.L'è, la ricetta di u principiu, piglià u caminu più faciule. È chì u piattu di u primu tempu sarà u più pràticu - granu. A spezia di spiritu 'ncasa e fari sustituiri l' acqua, da sottaceti salata (priurità di u so salting senza l'acitu). In prisenza di i machine à u pane è micca hannu ogni prublemi cù i mixer. U dispusitivu hè mette un quartu di un chilugrammu di farina, 'na cucchiara di levitu Live, dui tablespoons di mustarda (si gira fora lu pani ancu di più diliziosi) è appena più di medità un biccheri di salata durissima. Quandu tintu di pane completes u prucessu di cascioni, u pani hè sparse nant'à cucina pergamena chi prostelen, pan, è hè mandatu à i quariàtu pocu (micca di più chè à trenta gradi) forru di rasstaivaniya. In estate, quandu u caldu in cucina, pudete puru lascià u futuru appena pagnotta nant'à u tavulinu. Un ora più tardi recovers so forma, s'edda casca, u Temperature in u fornu hè allivatu à 180 gradi, è u pane hè pusatu nantu panatteria. Dopu à un ora, vi ponu ricevu. Ma à pruvà u pane megliu u ghjornu dopu, cusì si sarà ancu tastier.

u pane u granu cù crusca

Hè ghjustu una godsend per quelli chì li piace à manghjà bè, è usefully. U solu farisi - truvà crusca, u granu, è u perseveranti cu lu facile à trattà. Da un chilugrammu di stu pruduttu valori di u sali dui tablespoons grande pò di mare, u sali, quarchi cosa, capped è misa in u caldu. Dui levitu crumble in francese cube, china d 'acqua (un pocu), intigrà da un quartu di un chilugrammu di farina e una teaspoon di zuccaru è una mità di-ora addivertimi sottu à u cappucciu. Allora levitu hè spartu in acqua, assemi cu l 'risìdui crusca (u so cartulare vulume - litre), è u mondu fù prune nzinu a sciuma vai. Catinella di novu, coperto è lasciò in u caldu di tri quarti di un ora. Allura lu pani hè kneaded, formatu dui pani tundu, chi sò passatu in u linzolu duhovochny prostelenny dinò e mezzu ora sò prupizii. Dopu, à pani fattu incisions-furmatu croce pocu lubricating curona di u latti, è u preform andat in un fornu à 50 minuti à una temperatura di 220 gradi Celsius. Stu pane ricetta campàgna.L'è dà una assai want è sano, pani.