Uva, Muscat: lu Lacu di varietà è poze

urighjini di viticulture vai spechju in parechji seculi. Sicondu à i ultimi dati archeològicu, lu vinu nasci in u Mediu Urienti circa 8000 anni fa. Avà l 'industria è unu di i principali in parechji paesi cù climi callu. À dì nunda di tanti varietà, chì hè di racina. Muscat à u sente di tanti. Intantu, hè ùn hè micca una sola o, ma un gruppu di i variità curtivatu di racina.

Miele chì sortogruppy valutatu di specifichi aromatica JP e sunnu frischi, comu puru di l 'pruduzzioni di lu vinu. Muscati sò cultivati in Hungary, Spagna, Portugallu, Italia, Francia, Crimea, Moldova, etc. L'uva Muscat biancu cchiù addupirati (LADA), Hamburg, neri, rosa, Hungarian, Alexandria. Andemu esaminà ognunu di sti in più tecnica.

biancu Muscat

Muscat bianca, o di u prufume hè ancu cunnisciuta sottu u nome di i vignaghjoli melkoyagodnogo, Lunel, frontinyanskogo, Tamyanka. Quissa hè una di i variità inveci, urighjinarii più prubabile da l 'Egittu, Siria, o Arabia. À u mumentu, arriciviu diffusu in France, France Ungheria, Spagna, Italia, Jugoslavia, Albania, Bulgaria, è i Stati Uniti d'America.

Hè a mità di uva. White Muscat matura, a circa 140 ghjorni. Plant srednerosloe, nessi sò furmati celui pisu di da 100 à 450 grammi è cunsiderate 13-17 cm Lingua da 10 cm, forma. Micca troppu grande Miele (sin'à 1,5 CM in diàmitru e pisanu circa 4 cunzunantali) hè assai strittu "posa" supra li fraschi. Grape excels in altu di sperienze sugars in i frutti (18-25%). Hè una bona scelta tecnicu cù un gustu Muscat crustula è ricchezza.

U futuru hè u goroshenie susceptibility, imponi nantu à i cundizioni di a cultura, bassu resistenza à u fretu è i malatii. Essa sapienza variità isciutu, per esempiu, biancu Muscat Schatiloff (vaccinu Siberian) si sviluppa ancu in i Urali è Siberia.

uva, Muscat Pink: descrizzione di i variità

Rilativamenti ghjovana capi canusciutu macari comu Muscat de Frontignan Rouge, rossi, Rosso Moscato Di droga, etc. Ghjesù hè una varietà di biancu e supponi affaccatu una pochi di parechji seculi fà in u sud-ovest di l 'Europa. Avà hè cultivatu in guasi tutti i paesi di vinu-pruducia, specialmenti in Francia, Portugallu, Italia, Armenia.

Mazzi 'i taglia Pink moscata mediu - 14-18 cm Lingua longa è 7-10 cm Lingua larga. Si hà una forma, Corse-cylindrique. Miele lunghezza 1-1.8 cm è a larghezza di 1-1.7 cm Lingua sò assai strittu, catturati, dipinto in russu scuru, hannu un forti cosita facci e prununzia gustu Muscat.

uva, Pink Muscat (Le Parisien, sopra) hè dilicata a muffa è altu stakeholder a muffa, o, in autri paroli, poudreuse muffa. rusticità inguernu hè bassu, ma assai cchiù 'adattazioni di vari cundizioni di tarra è u livellu di umidità in paraguni cu la scelta prima.

Muscat neru

Black Muscat hè ricunnisciuta canusciutu comu Kalyaba o Kayyaba. A storia precisa di u so 'urìggini nun si sapi, u prima minzioni di u tippu di data da u 19u seculu. Uva, preferiscu un clima callu, è hè più cumunu in i versi di u South of France oltri a la Crimea.

nessi Berry hannu un pesu mediu (15 cm Lingua in durata), ma pussede massa lambiccu duvuta a l 'ùmmira situazioni di i frutti (800 g). Miele crisciutu di 1,9 CM in diamitru. Iddi sò catturati, peddi, dipinto in una tappa di maturità in blu scuru è cupertu cu na magre sfarente di lattice facci. Miele carattirizzata ricchezza, ducizza e aromatica. Muscat uva nera duvuta a l 'altu cuntenutu di sugars usatu pi fari passula.

A variità hè assai risistenti à vechi e malatie diverse di casci, ma hè fattivu à piniarius. Attenti à u fretu hà un bassu resistenza à u fretu, esigenti a tarra è u livellu di umidità universu.

Muscat Hamburg

Muscat Hamburg hè una universale variità tavulinu, anchiamènti usatu in Ungheria, France, Tunisia, Grecia e Rumania. In più, li campi cumuna in i Stati Uniti, Argentina, è qualchi altri paesi. ..Infini di racina arquantu grande: ghjunghje sin'à longu 18-20 cm Lingua in larghezza - Facial 11-17 cm Lingua hà una forma, ferri, si, gamma media lunghezza, erba-verde .. Miele sò grande, longa tipicamenti 1,2-2,6 cm è 1.1-1.7 CM in diamitru, annata, o ovale, saturated culore purplish-turchinu cù temperature cera denso. U pesu di una media intrecciu 170-260 At assai bassu resistenza k, thermophilic, esigenti a tarra è umidità.

uva, Muscat Ungherese

Ungherese Muscat hè ancu cunnisciuta sottu à u nomi hè essi, Krokan, vaniglia. Hè una varietà pulivalenti di selezzione naziunale, hè a mità (ripens a fini di sittembri). Plants hannu crescita altu lu putiri, bona pupulazione tira indices vindemii stadda (medie à alta). ..Infini di mediu taglia e foltu, una forma. Miele annata, Madakaripura-gianna in culore cù una carne marroni "frummentu", matinu-skinned, matinu e aranciuni. Ungherese Muscat hè assai attenti à umidità tarra è aria. Quandu fresca acqua calda prestu cupertu cu pies o crepa. A variità veni usatu pi fari suchju è i vini cù un gustu crustula Muscat.

Muscat of Alexandria

Muscat di racina Alexandria cultivata in anticu Saudita, hè avà diffusu varietà in Spagna, Grecia, Italy, u South of France. uva, tavulinu Universal, furmendu grande, nessi Hermitage (15-20 cm Lingua in lunghezza, 10-13 cm Lingua in larghezza) pisanu 230-240 cunzunantali nanzu Large Miele hannu una forma ovale, gialli (incù maturità intazzati cù un culuri virdi) e una superficia måtte cù macchiatu marroni "frummentu". U pulpa fruttu hè rossi, densu è suchjosu cù una aromatica Muscat prununzia.

A variità hè caratterizata da assai bassu rusticità inguernu è resistenza k, esigenti a tarra. Hè megliu Muscat of Alexandria hè criscia in u rughjone fertile, è mudaratamenti ùmitu. À distinazione hè universale, usatu pi cociri i vini, compotes, cunfitturi, sucu, passula.

vinu Muscat

People luntanu da u viticultura à la minzioni di vinu à spessu prima veni a menti hè moscata. Uva, u disclosure di cui avemu presentati, sopra - hè cum'è parti di li ricchi a diversità. Popularity moscata anticipu quannu Isabella.

Scuole di u so gustu è ricca è luminosu ùn hè micca difficiule, hè dicisa subitu. Vini Muscat hè manifistaru più cumpletu e forti. Unu di u più famosu DIY Muscat fannu lu nomu di "Asti". vino spumante White pruduttu in u sudu di Piedmont (Italy). Si hè fattu solu da u Muscat White - la cchiù granni varietà di u rughjonu.

Tuttavia, vantavanu di u so famosu magnifica vini Muscat ponu esse parechji i paesi. France hè "Vaison-de-Venise" (biancu, furtificatu), "Mirvaliev" "Lunel" "Frontignan", "Capicorsu" (Corsica). Sunny Italy prupone amanti vinu u ghjallu-oru "Moscato Jalla", o "Goldmuskateller" Spain - "Moscato" (soprattuttu pupulari di Málaga), Stati Uniti d'America - Muscat "Orange", Grecia - "Samos" Crimea - u famosu "Massandra".