The Wine reta "Market Wine"

Cinque anni fà, u prima "mercatu di vinu" Moscow fù apertu in u caffè limits. Hè culà u vinu ogni ghjornu si messe à ghjunghja u megliu Sommelier di u capitali, accussì accuminciò a esisti una squadra chjusu. Hè statu tinia da una selezzione di tastera cecu di i campioni più bellu, di vinu, è tutti li casi buttiglia kavisty vouched pirsuna. Subitu, u Club apparsu cesti e Crates di buttigli, chi addivatu i vini di più raru è ùnicu.

In u 2014, nantu à u mercatu picu apparsu ristorante (prospectus Komsomol) indipendente "Market Wine", quale i capi pigliatu più di trè centu differente casi, champagne è di vinu. Drinks à l 'istitutu ùn ponu solu à pruvà à u tavulinu, agghiuncennu di u so chiketti, stuzzichini furmagli, frutta o di a pruprietà, ma ancu à cumprà da elli.

L'idea di inizià pòpulu à a barra di vinu hà spintu l'établissement a scuperta di un secondu istituzioni listessu. Per esempiu, in u 2016 apre un altru "Market Wine" (Nikitsky Boulevard), ca addivintau lu pourrissement di l 'internu, chì fonda u carciarati di essa in una scatula di vinu, è in a sizzioni: lu menu "Antikonditerskaya".

prospectus Komsomol

"Market Wine", situatu à u Komsomolsk filu custì, 14/1, custruennu 2 - un pocu barra cosy cu gran vini à prezzi Cosi. Si prupone circa 300 quelle di i vini bianchi, rosa, rossi e spumanti, spumante da differente Manufacturers, a tutalità di stuzzichini pruprietà, una varietà di i casgi, affettare è squadra Sommelier passa una selezzione bundenza.

Shop pruduci residues cumprà i vini è analise da Suppliers accéder, tantu quì ci hè una catena salti è eternu-cambiendu di i prudutti è i vini sò vindutu à prezzi luntanu sottu impieghi.

Durante mesi più caldi, stu locu in a mappa hè assai di ntiressi (per esempiu, i vini etrusca di Grecia, Russia, Bulgaria), gira in un mercatu veru, vanniaturi è cialda.

Lounge Café hà una forma quatratu, u perimeter hè inturniatu da LUNA vinu. In assestu di i cullazioni hè capaci à riceve sin'à 55 persone durante una manciati - up à 45 persone.

Lu cuncettu barra

"Market Wine" prupone un principali cu piatti di vinu-frendly, un tempurale selezzione di spiriti è i vini, asgiata è interni flat. Quì si pò passà una casa in un pastu forma e lu vinu tastera, o russu accumpagnata da un Sommelier prufessiunale. Ci hè dinù un vinu in un istitutu opera un Casinò.

Nikitsky Boulevard

"Market Wine" (Nikitsky Boulevard, 12), chì apre noms de annu, è hà digià si stabiliu cun una bona manu. Cunfrontu cù u "Market Wine" à l 'Komsomolsk Avenue hè un pocu pathetic, in fretta quì ùn hè ghjuntu. À quelli chì si n'andò à u caffè, ci hè una brama di caccià necessità panni luce è mèttiti à u tavulinu.

Stu stabilimentu hà più chè quattru i vini di ogni categuria, è hè un menù cun stuzzichini sfarente da ghjovanu, chef prufessiunale.

U cuncettu di 'istitutu

"Market Wine" (Nikitsky Boulevard) da u sustegnu di a lista di vinu è servori quì sò buttigli nant'à i scaffali mintuvendu u costu è regioni, è cù a scelta di cuntribuiscia à definisce una kavist spirienza.

Ci hè una larga gamma di DIY da u Czech Republic, Israel, Bulgaria, Grecia, l 'Old è u New le Monde cù un bonu rapportu prezzu-spettaculu. U costu di una buttiglia di vinu cumencia da u 700 rubles.

Menu da Chef cuntene e rùbbriche differente:

• vinu classicu stuzzichini embodiment (Tapas e bruschetta);
• temperature (bistecca chavacha, babbaluci a Burgogna, mitili in lu vinu);
• temi;
• insalate;
• vugghiuti;
• antikonditerskaya.

L'urtimu rùbbrica hè cunsideratu à esse un grandi nuvanta, piatti da lu hannu la forma di Ricette, ma ch'elli ùn sò. Dopu à iddi, tastera, tutti li stanzi ti ind'è i veri dissonance cugnitiva: eclairs cun Tobiko, pisci rossi, o pate di gaddina, waffles patata cun crema pulce ice, Paste cu ova e tanti àutri trattà farà ogni mistieri Gourmet una vera campa gastrunomica.

Tradizione, l 'istitutu cunnucieru classi patronu è tastera lu vinu cu la participazzioni di la megghiu veda è judicial di u capitale.

Impressions di visitori, caffè

Ghjudicà da u recensioni, "Market Wine" ritrova Sognu vinotheque, cuisine diliziosu è un ambiu di cunvivialità. L'istitutu corre un gran bastone, tutti i ragazzi - hè simpatica è un grande squatra chì truverete approcciu prufessiunale à ogni cliente. Stu locu hè perfetta di una cena romantica, o una riunioni amichevuli.

Tra l 'Tu me d' arcuni invitati ch'iddu distribbuisci tavule cuntattu solu in u caffè, in u Komsomolsk Avenue.

"Market Wine" - unu di i lochi più pupulare à mezu à ammiratori di vinu, à pusà quì à spessu più famosu critichi di vinu, è quelle raru vindutu per ghjustu sordi. Tutti i fan fan di vinu vi venia truvà quì adattatu per voi vìviri.

Restaurants sò aperta ogni ghjornu da 12 AM nzinu a menzanotti. Tutti l 'infurmazione nicissariu pò pricisatu à u situ ufficiali di l' urganizzazzioni.