Shallots - ciò chì hè? Shallots: crescia da a sumente

Shallots sò chjamati Ascalon. Iddu è unu di i variità curtivatu di variità, cipolla, è senza pri-vena ùn esisti micca in a natura. Si hè affaccatu dapoi i tempi antichi in u Mediu Urienti. Sta pianta micca solu hà un numeru di funziunalità interessante, ma dinù un gustu assai piacevuli, cusì hè diffusu attraversu lu munnu, oggi.

E di lu nomu

Shallots - ciò chì hè, è cumu a manciari? Quessi sò quistione chì tanti pirsuni dumandu. In i paesi European era in lu XIII sèculu, hè vera, tandu hè statu chjamatu eshkalotom (da lu nomu di la cità biblica Ashkalon), perchè stu hè induve si po crisciu. Comu passa lu tempu, in parechji lingui europei, lu nomu a trasutu la shallots. In più, stu tipu d 'arcu hè Fucus veni cunziddiratu comu un altru "Kuschevka" o altru "Kvocka". Sti quelli culori ch'ellu hà i mezi di fà a causa in una machja à u listessu tempu una grande nidu, cumpostu di parechji follicles. U so numeru pò esse differente (da cinqui à trenta sordi). Si dipende di i spezii cura è, pianta. Tuttavia, la diffirenza menu chi distingui shallots da altri culturi simile, hè un mètudu di ripruduzzione vegetative. Hè per u so capacità à prestu è abbastanza faciuli a razza sta cultura vinciu hè s'arricorda assai pupulari. Oghje noi pò spissu vede i diversi varietà di i pianti com'è shallots. Cosa hè, hè discrittu in tecnica in stu articulu. Species tendini à cambià a taglia, a forma è culore di u bulbi, oltri ca comu u so gustu.

Cosa hè differente da u cipolle shallot?

Sè noi ùn piglià in contu u pesu di un picculu shallot, ci hè, sopra à tuttu, tira la attinzioni di bombe in criscia, un precocity impurtante è cresce impianti. High fretu face hè pussibili a pona i culturi nanzu inguernu. Pinni shallots inguernu cresce assai a mane è i culturi poni essa racolti in un coppiu di settimane nanzu u principiu di-maturing variità di cipolle.

In più casi, mmiscallu di sta cultura com'è shallots (crescia da i graneddi) sò impegnati per principiu di macchia. Sta pianta hà una chiuttostu longu pirìudu di dormancy, ma in February di Agriculture vi pò ottene una gran racolta. shallots volta cacciatu sò generalmente piantò in u Venetia, ripicca di armée o pumadoru.

Quandu sta cultura hè crescia u windowsill, hè pussibili à aduprà la simenza è dumandà una seconda volta. À u listessu tempu cacciatu da a parti, verde di i bulbi, chì sò tagghiò sottu i media. È quelli chì stava in u pignata, dà, a turnu, sunari-racolta. Cù u listessu genaru di Capicorsu ùn hà travagliu.

Shallots - un pruduttu per fini

Da tempi antichi stu pianta hè cunsidarata assai sapuriti e havi na semi assai fertili. Shallots u drittu hè u prudutti gastronomia. Si hà un picculu aspettu un cinquinu cipolle, ma quì, ùn ci sò più stretta, longa grubeyuschie e pinni dillicatu. Sò bulbi hannu una salla aromatica, struttura dâ sita di a carne è gustu dilicatu di semisweet. Sta a cultura ùn pò fà a so sera quandu taglio (comu cipolle), è ùn sentu rispiru mali, tanti prifiriscinu à aghjunghje lu in a una varietà di insalate, cumpunuta di ligumi freschi.

Parechje ricetti in u mondu culinario cuntena tali Sbuchjate e cipolle. Dopu à coce hè di solitu acquistatu un sapuri particulari e gustu è unica chì ùn overpower l '' altri prudutti. In più, u famosu , minestra, cipolla, cucinari Francese priparà e sclusivamenti da rape, shallots, è picculi bulbi sò perfetta per coce gran sottaceti pickled, accumpagnatu cu carne comu cundimentu.

Crescente shallots in la terra aperta

A cultura di tali culturi cum'è shallots: ciò chì hè, è ciò chì hè stu prucessu - un dumanni cumuni. Tanti fattura, cum'è u so cultura accuppiamentu di cipolle, ma hè carattarizatu da a prisenza di certi sustanzi. Per esempiu, cipolle, pi evitari Cupido Emile posti in tarra calda, è shallots sò posti assai prestu, in certi casi, ancu dopu à a neve fusi, è ci era un accessu à un giardinu, cucina.

Sè ci hè una leia Bagnato è fretu hè rapid growth di radiche, è tandu cumparisce i casci. So spissu piantò shallots nanzu inguernu. In issu casu, hè una pianta putenti avè un sviluppatu bulbi value. Sè vena hè più tardi, iddi stissi truvà in una tarra ferma bravezza è foglie sò crescente forti cà i radichi. exacerbates più sta situazione u caldu è mancanza di umidità, ca pò purtari a firmarisi u sviluppu di a cultura. Dopu chì, ùn Arrosage ùn sarà capaci di salvà a pianta. Bulbi compie u so sviluppu, è firmò lu cornu, i casci lingual gialle è i radichi fermani chjuchi.

U prucessu di vena è aftercare

Shallots, crisciri da a sumente hè calmu diffusion, li piaci limu fertili è strappa. Hè beddu amuri di luce, è u pratu trasìu nti custituiscenu un grande Rosette di foglie verde. Chì hè per quessa ch'ella hè un locu apartu è assulanati, postu chì si hà u spaziu putere hè assai più cà quidda di i pianti cipolla. Di solitu hè cultivata cù i distanza trà i letti trenta centimeters, è frà l 'ripicca in una fila - quindici.

Spring tremenda shallots vena hè circa sei centimeters, è quandu si veni usatu a cultura d 'inguernu - dece. In più, u collu, dopu comu lu bulbi deve esse cupertu cu un sfarente di tarra in dui o trè centimeters.

U pesu di i graneddi, tendenu à micca direttamente i cassia di tali culturi cum'è shallots. Cosa hè discrittu in tecnica, sopra. Cusì, u più lu bulbu à vena, u più foglie si vi escalate è dà più pocu dopu. Tuttavia, a macchia custrincennu principiu di più ESPUGNATE à aduprà ripicca prus o cù un pesu tempu. À risultatu in una qualità, è i più u turnip, hè megliu à pona lu bulbi in u medie tarra, è grande à aduprà a manciari.

Features shallots

Shallots da a sumenti chì si bulbi Maturo è sapuriti, hà una certa regularity. Hè un insèmule in lu fattu ca l 'educazione in una grande numaru di lu nidu di u fruttu, e so prestazioni, è arquantu picculu. Per quessa, hè pussibili à purtà fora una valutazione di ripicca in lu nidu. Per fà quessa, sì terra otgresti è caccià un pocu di u fruttu di u pianti emergenti. Quelli chì bulbi, unni ristau in u nidu, crisciri, di solitu cchiù granni.

Vergogna à cugliera hè purtatu fora subitu dopu à i casci sò furmati. Shallots in a natura si lija a pianti-una Sissy, tantu lascià digià compru tinnaroni in View aperta ùn hè micca necessariu (in cuntrastu à u Capicorsu). A eliminari la figura deve esse seccu sottu qualchi riparu. shallots Store pò esse a timpiratura nurmali, è stu nunustanti lu fattu ca nun hà dui Bonifacio di papery, è s'è la stanza è friscura, si pò stà più di un annu.

Giniralmenti, shallots, le foto di u quali si pò trovu in issu articulu hè tinia intornu à u mondu sanu. Stu succèri a causa di u so prufundezza principiu di verde parfumatu è un picculu bulbi sapuriti, di cui vi ponu priparà Sognu ospiti. It cuntene più di zuccaru, in parechji di minirali è di àcitu ascorbic (quandu cunfrontu cù cipolle). Esiste, shallots hà altu proprietà dietary e caratteristiche therapeutic avìa nfruinzatu supiriuri a chidda chi di i pianti bulbu.

I proprietà crustula di u pianta

Earliness - unu di i principali funziunalità distinguiri di sti pianti, com'è gruppi cipolla shallots. Subitu dopu comu la pruduzzioni hè crescia assai prestu, è dopu à circa un mese, digià pronti à tagghiò li macchia. Sott'a settanta ghjorni sò bulbi Maturo chì sò nanzu di cipolle. In più, i frutti di shallots sò abbastanza-friddu tulerente, mentre ch'elli hannu la capacità à to freeze, è dopu à u so reaumur pò spannà senza alcunu danni.

Dinù impurtante di qualità di una cultura hè sempre in lu fattu chì hè una capacità crustula à mmagazzinari hypothekendarlehen. Shallots micca sicca girmoglia ancu a timpiratura nurmali è s'intestanu finu à u prossimu racolta.

Ripruduce da simenza e bulbi

Di cociri e bulbi sò cumunimenti usatu è foglie à una forma differente (crudu, arrustita, Infarinate, marinato bollita). variità pianta Sharp, cum'è una regula, sò à prò di broths, i tiana, vugghiuti, freschi di còciri, ma dinù hè aghjuntu à tanti piatti, carne, frutta e pisci. Shallots, chì images sò abbastanza cumuna, e havi un sapuri duci, veni usatu frescu o di n'àutru pickled cum'è una vita o di frori (di solitu in insalate).