Pignattu, patata, cù carne macinata in multivarka - un piatto favuritu di i zitelli!

Patata pignatta cù carne macinata in multivarka gira sempre fora diliziosu, sapuriti e assai suddisfà. Sta manciata pò esse facile di fà di i so figlioli. Si deve dinù pò nutari ca lu ùn sò tutti i prudutti high-valori è s'appronta facili abbastanza.

pignattu, patata, cù carri: foto e passu da ricetta passu

Sbuchjate e cipolle vole:

• frescu, giovane, patate - tubero 4-5 medie-size;
• carne nostre senza u grassu è osse - 400 aspra;
• grande cipolle fresca - 2 pz;.
• furmagliu - 125 aspra;
• ova gaddina grande - 4 pz;.
• farina di granu - 3 tablespoons piena di grande;
• grassu francese mayonnaise - 120 aspra;
• crema, 30% - 120 aspra;
• sali di mari e avutri arumi - à tastà e preferenze persunale.

Trasfurmazioni di carne

A patata pignatta cù carne macinata in multivarka girava fora diliziosu, u pruduttu, carne hè ricumandatu pè ottene una fresca è senza u soprappiù di grassu. À sta fine, avemu decisu di piglià a carne di vitella. It devi esse bè lavau, free da tutti i tipi di filmi è vene è poi tagliata in pezzi è mi in una Peugeot carne. Pi fari lu gustu lu chinu di lu deve dinù aggiungere 1 capu di cipolle, vo vulete à cunverta à una pulpa in una manera simile. N sèquitu, i dui cumpunenti avissi a ièssiri mmiscatu in una sola saccu, oltri ca comu u sali è pèveru.

trasfurmazioni di verdura

fornu patata Italiana cù carne, hè ubligatoriu l'usu di cumpona solu freschi. Cusì, ci hè bisognu di piglià i pomi, lavà si appaghjà, buccia e tagliata in fette, magre. Mentri cumpona cullezzione sò trasfurmati, patate, tagliata sò desirably serbit in acqua à impidiscia lu girava neri è àmidu hè parti persu.

Also pignattu, patata, cù carne macinata in multivarka implica l 'usu di a panzetta freschi. Si deve esse puri e chop |. Pudete pri-suffrighje a cipolla, ma lu piattu vi lingual fora assai più parfumatu, s'è sta verdura, usatu crudu.

U prucessu di priparannu l 'na spugna

Pi fari l 'na spugna di Casseroles, deve esse lea in una suppera l' ova, crema, aspro, francese mayonnaise, di farina, râpé, fromage, sali di mari e avutri arumi. Tutti i prudutti tuccherà à drummed cu na furchetta o drummed.

Corsi di furmazzioni

Quandu tutte e principali cumpunenti di Casseroles sò pronti, vi ponu viaghjà è prisentallu à u so furmazioni. Per sta cuppa di u dispusitivu deve esse lucidatu, e poi mette una mità di l 'patate Noix e cipolle sana. Iddi sò cunsigliemu à una cria di sali, allura l 5-6 grande cuchjare di batter. Next nant'à i ligumi di fassi mette manzo parfumatu, quali hè po nicissarii à copre a siconda mità di u patate morte. Dopu chì, tutte e vi tuccherà à cumpleti in u restu di a basa pignatta.

cure calori

Patata pignatta cù carne macinata in multivarka preparatu in un modu mixer per 60-70 minuti. Dopu hè cunsigliatu piattu trasfurmazioni termichi addritta cliccà per un altru ora quartu in programma incluse pub. Dopu cena affirrò avissi a nesciri fora di l'unità, cucina.