Patate, patati cu purpetti e salsa - un piattu appruvatu è assai sapuriti

patate, patati cu funghi hè un piattu appruvatu è assai sapuriti chì hè sempre ricevi tramindui generale, è i zitelli. Hè da nutà chì pè u preparazione di stu piattu Abbisogna sulu ri semprici è cùstunu à cumprà prudutti è à pagà 2 ore di tempu.

patate Italiana patati cu un suey: ricetta

Sbuchjate e cipolle necessariu di i prudutti, carne:

• manzo, o magro manzo - 400 aspra;
• Anguria cipolla medie - 3 pz;.
• pèveru, dolce, e sali di mari a grana - agghiunciri a la discretion;
• breadcrumbs - biccheri cà;
• Chicken grande ovu - 1 PC;.
• biancu pani funnu - 110 aspra;
• u latti grasse - ½Â tazza;
• oliu vegetale Dilicatu - di frittura,;
• macchia Fresh - vuòti.

Prucessu di a preparazione di macinata

Davanti à voi còciri, minestra, purpetti, avissi a fari, carne parfumatu granfa. Per stu hè nicissariu pi lavari pezzu grassa di viteddu o di manzo, e poi mi lu in u Peugeot assemi a cipudda. Next, i carri hè necessariu à mètteli fora i seguenti cumpona: funnu u pane biancu, wetted capunanzu in u latti spechja, allspice neru, ovu, sali di mari e erbe tazzulatu. Doppu ca, tuttu u cumpona necessaire to mix nzinu a liscia, e poi sculpt, sò chjuchi patties.

S'arrusti i prudutti, carne in una padedda

patate, patati cu purpetti arrivare assai tastier se lu prudutti, carne, sò bè Infarinate in un skillet cù un numeru minimu di grassu. Stu abbisogna un callu padedda, vin in ci un pocu oliu girasole è tandu ciotti ogni urlo in pistìcciuli di pane è mette in una suppera. Supra a ogni latu di tempura hè cunsigliatu micca menu chè 8 minuti.

Dinù, un tale piattu hè patati cu cotolette, include i seguenti cumpunenti di u frori:

• Chicken grande ovu - 1 PC;.
• burro fusi - 95 aspra;
• sali - aghjunghje à gustu;
• grassu u latti - 1 bicchìari chinu;
• alimentari, patata, sò big - 6 pcs.

Prucessu di a preparazione di un frori

Pi fari, patate giurnali, abbisogna parechji spazzola tubero verdura, li bollire in acqua, salitu, ombra l 'liquid, e poi crisciri tolkushkoy agghiuncennu di latti grassu, ovu e burru fusi. Hè da nutà chì i pomi schiacciare sarà più sapuriti e aria, s'ella hè longa è dura a impasta.

salsa cucina

How to cook patati cu purpetti, tu già sacciu. Ferma pi discrìviri lu prucessu info di crià una sassa di pumaroru, perchè senza ella, a pignatta vi lingual fora quasi secca. Allura, avemu bisognu di:

• bere - 2 tazzi;
• salsa - 5 grande Linguri;
• neru, pepe, zùccaru e sali di mari - aghjunghje à gustu;
• erbe Fresh - Fasciu;
• matinu, crema, aspro - 3 tablespoons grande;
• farina di granu - 1.5 picculu cucchiara.

À cumincià à bollire un biccheri d'acqua, mette daretu a salsa, pèveru, sali, di zuccaru e erbe freschi. Next, acqua calda hè tenutu a mmiscari cu la farina di granu riscaldà e bois à traversu una sieve in isciutu in una salsa liquidu vugghiuta. N sèquitu sassa abbisogna bollari di 7 minuti, mette thereto crema matinu è caccià da u caldu.

How to dumandà di cena

Dopu à tutti i prudutti, carne è piatti latu sò prontu, si deve esse distribuite nantu à u stich portioned pocu, è in u cima di salsa vin abondant. I facenu stu piattu di cena calda cù erbe è u pane.