Minestra ricetta slavi di pisci, fiume,

Tutti i populi di u mondu hannu i so ricette favuritu per diliziosu vugghiuti pisci. halasle Ungherese, buaybes, minestra, Spanish French cun uriah. A Strada mette una ricchezza per u cunchiglia viotu di mollusks marine, calchissia pours u vinu, ma noi, u Slavs, ci hè una ricetta pruvati: l 'arechja. Cosa distingui si da 'àutri, minestra pisci? Minimu di àvutri ngridienta cô. Idda cottu su un focu in una grande calderone, da a caccia freschi. Per quessa, a cucina , minestra pigghia la prisenza di parechji spezii di pesci - i menu - dui. Di solitu hè u ventu, fiume, e la testa a cura di i fiumi maiò abitanti - sandre, plat, sandre o plat. Gustosu e richezze di l'arechja di pò esse cucinatu in casa soia.

minestra ricetta piscaturi, pisci, fiume,

Piscadori - omu siveru è ùn sò abbituatu diliziu culinariu corsu. Ma cottu in u falò in un picculu arechja paghjola - hè un capi. Cook hè assai sèmplice: solu bisognu di cunnosce uni pochi di i secreti. sciocchezza Fish (siddu nun voi ùn purtà una pesca, jattu) gutted, ma bollita in sfarenti. Hè dinù bè à Tunica si in una Colander, u fondu di u quali meddu in a Saint - accussì allura sarà faciuli à smarisce. Sè vo site abbastanza furtuna è u vostru caccia grossa pisci hannu à aduprà una minestra la testa (senza ochji, è gills), Palmes e cuda. Comu avemu digià citatu, per i priparazioni di ospiti nicissarii ùn sò troppu assai Sbuchjate e cipolle. Chilugrammu di pisci - litru d 'acqua, 1-2 bulbi in u papery, 3, patate, sali e erbe. A priparari l 'minestra di sta ricetta, riempia tutti i Sbuchjate e cipolle in acqua vugghiuta salate e bollire in una pignatta apartu u calori suttana di circa un quartu di un ora. Dopu cacciatu la testa, fattu fora di a so carne, chì si ne turnò a la pignata. Per 5 minuti davanti à a fine, quandu i pomi sarà abbastanza grande, riempia la macchia, st'articulu lu cuperchiu, caccià u ramu da u caldu è permette à lucano.

minestra ricetta Russian di pisci, fiume,

Picculu pesciu gutted è puliti, grande, puri è li fece up. Fines sò messa in una padedda. Allura lu ci vole l 'acqua (priurità fretu) è còciri. Dopu à quessa, i liquid hè filtrati. Sè ci hè un pesciu grossu (cum'è plat ou sandre), tandu ci vole à mette i pezzi paglia ci. Cipolla, e mori di patati (circa 8 alimentari par pignata 3-litre) puri, ma ùn fece è messi cumplittamenti in la suppa. Cook su calori medie in una paghjola aperta. Quandu pomi sò cottu, mette oliu dui Linguri (pietre), sali e sfarenti spezie (principarmenti foglie SCIACCA, pèveru neri), sparta in un biccheri di Martini è quenched in una paghjola brucia vérzékeny di un focu.

minestra ricetta Ucrainu di pisci, fiume,

In Ukraine decide di cresce in u vostru furmèntu arechja o di maltu lucca - blue, risu è orzu. Pirciò, patate per sta ricetta piglia menu (4 medie tuberculosis). Cipolla cottu in u papery e poi Entrée. À a fini di 'oliu hè aghjustatu è (' nveci di Martini), una cuppa quartu di vinu. Si adopra un gran numaru di erbe - erba cipollina, petrusellu, picanta, tarragon & e dill. minestra Fish facenu cun crema, aspro.

minestra ricetta Finlandese di pisci, fiume,

In Finland, comu sai, assai di pisci. Ci minestra, veni arricavata da trota, fiume. It taglio grande Suebi, senza caccià a buccia. Supra lu scaffali di pisci pigghiari cincu, patate è 3 bulbi chì puri è tagliata. Tutti i trè cumpunenti sò trovi in una pignata, l 'acqua si fulgi friddu accussì comu a copre cumplitamenti lu pisci, aghjunghje Peppe e sali. Cook su calori medie finu à u manghjà accumincia a siparari da l 'Hermitage. Allora vin in u crema, purtà la suppa à una bollari è caccià subitu da u caldu, è tandu u dirittu à missa sottu à l 'ochju di dece minuti.