Insalata sòsula di ogghiu dec fegato - nuddu pò risistiri

Ùn sapete voi chì in l 'Unioni Suviètica, hè u vasettu più cumuna di fegato dec hè una vera dilicatizza - hè statu decisu di prisirvà di u grande vacanze, i piatti in più diliziosi è maravigliosu uffertu di tavule manciati. E, si deve esse nutari ca, mentri a qualità Chjar hè unsurpassed - à l'oghje a li assai luntanu.

Ma ùn pensu chì i muderni pastu Chjar tantu tintu chi si pò arrubà u gustu di a maraviglia, insalata. In cuntrastu, craftsmen, cucinari di u XXI u seculu ponu priparà una insalata, da u fegato di dec hè tantu masterly chì i piatti "shovels" di i tempi seriamenti perdiri. Hè bellu, chi tali cibi Chjar è in u XIXesimu seculu, è oghje hè unu di i cumpona più pupulari di l 'insalata: oliu fegato dec hè micca solu ncridibilmenti diliziosu è ncridibilmenti nutritious, ma hà ancu un effettu pusitivu nantu à u corpu umanu.

In stu riguardu lu S'avissi a nutari ca nta lu munnu, ci sò di più cà una ricetta per insalata di ogghiu dec fegato. À i tempi differente, parechji di sti ricetti esisti, ma quasi tutti li stati "furzatu fora" di a lista di i piatti di cucina italiana tradizionale Russian. Insalate sò divintatu più esoticu è gustosu, cumpresi in u so culturale cum'è i prudutti, chì in i tempi Suviètica era FÃ o ancu senza scunnisciutu. Tuttavia, cù u passaghju di u tempu di tuttu hè daretu à piazza unu - è sapuriti, usatu comu la materia principale, insalata, dec fegato cun risu dinò divintari pupulari è amata da parechji di i nostri paisani.

Chjar 'oliu dec fegato hè tantu sapuriti, ma u gustu di u so locu, permette di mischjà u prodottu cun parechje altre, è à creà u più veru megghi. A cosa più impurtanti hè chì sti insalate ùn bisognu Acuna applicàrisi, soprattuttu francese mayonnaise, perchè ch'elli sò abbastanza grassu è suddisfà. Tuttavia, ci hè una storia di gustu, è tutti i cuocu ponu aduprà ogni insalata sòsula di ogghiu dec fegato, chi vi appellu à voi.

Cusì, s'è vo vulete còciri maravigghiusa diliziosu insalata classicu, fatti da fegato dec cun risu, pudete puru aduprà u seguenti sòsula di u esicuzzioni di cui deve esse pigliata cioccolatu, Anguria (1 scopu.), Cucumber (150 G gr.) - lu megghiu pickled ( 2 pcs.). Dinù bisognu di l 'ova (3 pcs.), Risu Pre-bollita (300 G gr.), A pocu francese mayonnaise di Acuna è di patatine fritte dicurazioni è alivi. Principià s'appronta stu insalata, vi tuccherà à mashing cù una fegato furchetta di dec, cipolla, scalding cu l 'acqua vugghiuta - ci vole à u so gustu è specifichi ascella cumuna lattuga, scala avutri. Allora ricetta, insalata Cod fegato seti i seguenti passi: forbici i cubi di media-size sottaceti, uova, Siviglia bollita bollita è distaccu d 'ogni alivi in duie metà.

Quandu tuttu hè preparatu, u Sbuchjate e cipolle si pò passà strata Bonifacio in un beddu catu chinu, insalata, s'edda casca è si Bramati promazyvaya ognunu francese mayonnaise. Cumenciu sò Chjar e poi "straws" di cipolle, sottaceti diced è bollita, riscaldà risu, tandu vene u turnu di l 'urtimi palori di ova è francese mayonnaise. Last, comu na ricetta, insalata, pruposti Cod fegato, hè necessariu di fà una "maglia" à ogni tali alivi medità aide "portable".

Perciò, u listessu piattu pò cunzari cu cumplitamenti sfarenti prudutti - cucumari pickled, pumati pò esse sustituita, in più à piglià i pomi è macchia, oltri a variità di casgiu ricetti, o mela. Statti finz'a solu risu - senza lattuga, perdi mità di u so palatability è oliu fegato n'aducazzioni C cod - la basi di insalata, u so principale nota gustu è, di sicuru, materia, senza chì ùn pudia esse nati stu piattu.