How to sfatica una torta: i sustanzi basi

Biscuit mpastata - i più exigent, s'è in u prucessu di s'appronta à rompe u almenu una regula, pasticcerie, curanu. Most casalinghe sunnu ntirissati a la quistioni di quantu à sfatica una torta, accussi si girò fora parfumatu è want? Most ntî - Ùn àbbia paura, è fà tuttu ciò passi di gatta, senza quellu.

Di biscottu muddica, vi pò fà ricci ogni prudutti di farina: panini, Pane, è di sicuru, Pane. trè cumpona necessariu per l 'mpastata: farina, zùccaru e ova. Hè accunciata in parechje manere.

A prima lu mètudu veni chiamatu calda (menu troublesome) - castagnina in casa gira crumbly, si ùn praticà ancu sottu à un matinu palori di na crema.

Lu secunnu lu mètudu - un fretu, veni usatu pi fari panini e Pane luce, puru siddu tanti pirsuni aduprà sta funziunalità à pruvà un umaghju.

How to sfatica un Cold torta? Assai sèmplice.

Sbuchjate e cipolle:

• ova freschi 5 oru;
• spurtati sifted farina 200 aspra;
• zuccaru o cû zùccaru 200 aspra;.
• burro.

Preparation:

Uova, ùn deve esse lu friddu; si duvia esse cacciatu da a lu frigorifero in anticipu. À l 'mpastata girava fora croccante, vi tuccherà à cernigliavvi la farina. Allora siparari strata i vitellus da i bianchi - hè impurtante chì micca una sola goccia di inveci à lampassi in un prutiìna, o un biscottu ùn funziunaranu vulume.

Algeri cun burru lu funnu e li lati (micca di più cà 1, cm) forma se smear Am u web altezza di u piattu, a prughjezzione batter Murat è caduta di lu menzu, e avemu bisognu di un altu, torta, accussì decisi seguità u abituali. Oliu nantu cima e vagna cù a farina, o simmulina. Riscalda u fornu à 180C.

Drummed u vitellus ovu cu lu zuccaru cû, siddu veni usatu lu zuccaru, ma hè necessaria à aghjunghje parti à una dissuluzzioni cumpleta di u maltu (muddica sarà megliu); sta messa fù terra, à una sciuma puddicinu matinu. In altre cuppa ouverature u prutiìni in una manera analogous. By vitellus spessu interferes chjarate sbattuta, cuntinuannu a move cù un cucchiara e candelle trickle vsyp farina à ottene una cuerenza uniformi, senza lumps - u prucessu hè finitu, biscottu cuire.

How to sfatica una torta cù manera calda? Semplici di u prima embodiment: ùn ci hè micca bisognu di separà i prutiìni da vitellus ovu (menu piatti fitenti e tempu di più senza). Quì i cosa principali - tempu pi festeggiari l 'na padedda e girari u fornu. i prudutti simili sò usati.

Si deve bagnu 'acqua. Per quelli chì ùn sapete cumu a priparari lu in casa soia, à dì à tempu. I bisognu di dui tin - unu havi a essiri cchiù curtu di l 'àutri. In un cunillu vin un pocu di più, acqua è pona in u focu. Top hannu na secunna - un pesu prus, senza vugghiuta. In la tazza chi avemu nantu à cima, à purtà u ova e drummed permanenza, finu à u mischju hè callu.

Cacciate a suppera nantu à a tola, senza rishennu u prucessu di pugna, pocu à pocu cresce di zuccaru - a furmari na scuma puddicinu. Poi aghjunghje in bracciu da a farina, pruvuchendu a muddica da cima à fondu (chistu hè impurtante). U mischiu favurèvuli hè sparta in un linzolu, pre-greased panatteria (forma), è mandà lu in u fornu, senza aspetta di i furmazioni di sciuma aria (chistu è nu malu influenza nantu à a struttura di u testu). Sè u pane è magre, u tempu di cociri piglia menu cà 10 minuti. In u casu di un matinu, torta - 40 min.

U prima à cinq minutes à apre hè micca cunsigliatu à i do furnu, spicificatu la pasta, vi praticà. Vuluntà di definisce una caca, o STUZZICAMMO se ferma - quì, pò esse cacciatu. -baked torta Spugna pò facirmenti siparata da l 'muffa, è quandu vi appughjà rinnova u furmulariu pulitu. Pulling it out di u fornu, u panatteria calda hè megliu à mette nantu una spugna Bagnato (accussì biscottu puntualmenti settles), po lassai secca di circa 4 ore. A torta riscaldà hè bè tagliata, ùn crumbles perdi forma.

biscottu, gentile Dislikes prestu, shakings e temperature (fin'à 180C), cù l 'agghiunta di sunca - 170c. Avà chì sai cumu a sfatica una torta senza stassi assai sforzu.