How to Fate un smokehouse

Ci smokehouse?

Qualchi tempu fa eranu libri pupulari - act. Iddi indicò u mistieru cumandu di u smokehouse - Colonna, alta, in u cima di u statu isulata. Daubed cù a tarra rossa. finestra di manca: unu di l 'altra di pùastu dintra lu prudutti û amatoriale, u sicondu - per patatine fritte lignu (patatine fritte, sawdust). More règule ùn pò aghjunghje di benzina, assai di fumu fumava arrubà. In gustu lu amaru hè pussibuli, ma per via di i so prublemi stomacu.

Fuel.

Cogliela à l 'esistenza di tempu pussibili. Aspen dà abbituatu, carne, quercia - risistenti gustu è specifichi ciauru, azalea (-a) (suchju cù a risina). Amata in arburi legnu, frutta, infumicati - prugna, pera, apple, paix, o albicocca. Ma in legno resinous (làriciu, tanne, dinar, i cedri) hè micca usatu! Cunsigliemu di patatine fritte to mix un pocu di ginepru, amareddi, cherry è ribes casci. Un aspettu impurtante di benzina - charbon, è fà i legna. O un mischiu cum'è - in ordine per tene na certa temperatura di u caldu in cunfurmità cù u prucessu, Cialis di a preparazione di un pruduttu culinario carni.

So come a fari un smokehouse?

Pi fari lu fumu-casa, incù i so mani, pirtusu in u 25-30 cm, a durata di dui metri, a larghezza di un metre compru. L'orli di u pirtusu nun sunnu cuddetti è S.Maria, catturati. Da una fine muru hè necessaria à scavà un fossu 2 metri in larghizza, tremenda e larghizza di 30 cm Lingua si misi dintra diamitru inculata 20 cm Lingua da materiali meat - .. Metti dui Mattoni è copre u terzu, cima (com'è a casa). Trench na spugna. At unu fini la pipa entri un pirtusu in l 'altri high.

A parti supiriori di lu smokehouse .

Di u cartilluna puericultura custituita lunghezza latu di 2 metri è a larghezza di unu senza lu funnu. On a unu a manu noi cumpleti dui - tri cartilluna sopra, ùn serà u muru daretu di l'avvene smokehouse. Ferma à fà u Cover di un materiale metalli, hè messa in u lu chinu di bar di a forza. Copre a superficia prostelivaem campo patate polyethylene anchoring. scatula pronti à francà i limiti di u teatru, attornu a lu mura di fora di a so terra, durmia di fumu sicurità.

Avà Copts.

Venir sano, pastu di luce di moda. In aghjunta à la viande, vi ponu fumu viscotta di casgiu urighjini, frutta, etc. Di sti lonzi carni si assai di piatti suverchiu è Pastene a carne, ma solu bollita, o, sushi.

Ligumi.

Vegetables fumava vera cuntintizza di lu stomacu - diliziosu è facili. Però, l 'antenati in Russia sempre fumé, salitu, buchja, seccu - tali piatti cunsumati ogni ghjornu. Verdura, infumicati fretu tranquillamenti spustatu - li cogliela di usu avvene. Pepper mandà a lumera nùavu di 25 minuti (i graneddi di u centru è u coghju à u pepe pronti digià cacciatu). Melanzana, di granu, è ghjovanu picculu zucchini, drittu tutta a carni di 15 minuti, caccià u buccia. Cipolle grande cipolle bianca, pumati cù un centru impurtente è micca una peddi ruttu fumé, scalded 'cu' acqua, nanticchia Marinated in salsa Genti vugghiuta. Cipolla, tagliata in pezzi, se tu appui fari un temi da un mischiu di ligumi carni. The Wine sunno suttili. Lunghezza di tempu à una meza ora.

Ancu u Copts?

Sè l 'Copts in u smokehouse per elli stessi, di gustu è piacè, Copts funghi. Forest - bianca, boletus,, Auropa, boletus, ottinutu à parta. Ùn basta à esse piazzatu per un bellu pezzu, facenu cù un tavulinu subitu! No furesta - a casa, vi pò sempre cumprà funghi. Marinare un pocu, sauce Genti è mmiscari pipiruna, funghi, Bella, comu luntanu pussibule, à sceglie u so grande grannizza. È, dopu à un Marinade, appena cumplitamenti mette u barbecue. Aerobatics - funghi homme. Inchiri ogni - U casgiu, erbe, macinata, etc. Diliziosi!