How to cook l 'ali in u meli?

Meli hè cunnisciuta a ghjente per un tempu longu. Hè statu usatu comu nu piattu siparati, cum'è una materia di i priparazioni di bevande ALCOLU cum'è un preservative, è ancu di l 'Marinade. Ragione di a so pusizioni gustu è qualità naturali, ci hè ghjuntu a occupari una pusizioni, mener, in a cucina muderna. Stu piattu, cum'è l 'ali in u meli (industriale à u fornu), a causa di l' usu di sta materia hè acquistatu assai pupularità è ricunniscenza. Cottu accussì la viande tròvanu numarusi sapuriti è à u listessu tempu hè solu culore tarra. Tuttavia, elabureghja inexperienced chì Cognome scularu subitu parechje quistione riguardanti lu prucessu di cure calori. Arcuni di li sò dumandendu circa quantu à tempura l 'ali in u meli, s'è sta carne, appena caramelizing. In fatti, u prucessu immediata in la padedda in sta ricetta ci. Pignatta effittivamenti quenched in salsa è u mele hè aghjuntu à un 'acellu in una forma pura, ma comu na Marinade, o di sassa. Hè spessu dilujùtu cu salsa luna o di vinu.

Sbuchjate e cipolle

À appruntà vi tuccherà:

- l 'ali gaddina - 1 chilò;

- sauce Genti - 200ml;

- meli - 4 tbsp.;

- sali e pibiri;

- cunnimenta e spezie.

carri priparatu

Prima avemu bisognu di a distruggiri tutti li resti di li pinni di lu manghjà. A fari chistu, l 'ali tinia più di un Bunsen a gas aprire la fiara. Dopu à lavà li sè è permette à falli. A carne hè tandu lucidato cu sali e pibiri, lassannu 15 minuti. Certi pirsuni prifirìscinu to marinate lu direttamente in u salsa, ma datu l 'allungamentu tecnulugia cure caldu ùn hè micca necessariu.

S'appronta à sfatica è salsa

A priparari l 'ali in u meli, vi tocca à sceglie u saccu dritta di cucina. Pudete puru aduprà un Saint rugby-di ferru, padedda prufonda, o na forma particulari. Hè calata gaddina e cumincianu a cociri la salsa. U so cucina hè abbastanza chjara, ma abbisogna adherence la statura. Hè nicissaria di dissolve tutti i salsa Genti di meli, ma s'è vo ci vulete, pudete puru aghjunghje una varietà di spezii di l 'ali, in u mele hè una salla di gustu è oduri.

panatteria

U salsa preparatu aghjuntu in u saccu è a carne hè pusatu in un fornu preheated à 180 ° C. Ci sarà l 'ali di na vintina di minuti, è dopu tuccherà à ottene una manciata e' na bona mmiscata. U fattu ca l 'ali in u mele ùn sò cumplettamente è à assicurà chì sò bè ciuttata, sò ne più. Poi dinò mette u piattu in u fornu è sfatica di na vintina di minuti. Dopu à stu tempu, chì si stendi à fornu è lascià u tax, carne à temperatura esiste typed. Dopu à quessa, i nicci pò esse cunsideratu pronti.

alimenti

À u tavulinu ali in u meli ponu dumandà à dui maneri. A prima pigghia ch'elli seranu positioned cum'è un piattu principale. Pirciò, si aghjuntu frori è suppurtà a palestra solu calda. una tale piattu ancu adattu vinu russu. A seconda sottu seti supplying flaps capelli. In stu casu, tutti i salsa gira in u calmu marmillata sapuriti. Stu piattu servi stuzzichini DIY di bona degnu thereto Martini chilled e volte, a biera.