How to còciri un vinu mull ove. A picca idei sèmplice

At a minzioni di lu vinu müll vota staanovitsya andarinu in core, dopu à tutte e mulled nel tedesco (glühender Wein) significa ca significa "lu vinu russu-temperature", è più precisamente à dì bè rinfriscà, cu l 'agghiunta di aromi àiru è di zuccaru, tavula di vinu (trattu russu) cchiuttostu dèbbuli. A ricchezza di u vinu mull ove à i malati è erba!

Cook müll vinu ghjùnsenu cù l 'eurupei è tradizione vìviri, micca solu in Germany, ma dinù in Austria, l' UK è in i paesi Nordic. Eurupei, stu vivu bassu-alcolu hè preparatu, soprattuttu per Natale, è altri alloghji chì sò nantu à una staghjoni arrizzà, di curà li invitati in casa soia, è filici di cumprà durante festival, strada, alberghi, parchì hè veramenti assai bonu andarinu in u fretu tempu di l'annata.

I dinù certi piace à appruntà u so versione di vinu mull ove in casa soia, in particulare quandu ci sò i segni di u fretu cumune è circa à cumincià a trimari, e sta piccante vinu calda riscalda necessità - u calori scorri appena à traversu a so vilenu.

Sapia cumu a còciri un vinu mull ove?

Ricette di pasta a còciri vinu mull ove hè primurosu di una sosula assai. In stu casu, in ogni casu, nun serbi pi fora di a so zona cari cullezzione di vinu, pienu un tavulinu, semi-secca è ancu secca. I piglià suprattuttu russu, si ùn ci hè una cucina di vinu mull ove è di vinu biancu.

A ricetta sèmplice di vinu müll significa lu vinu, acqua, zùccaru e spezie, cumpresi sprichji nicissarii, ginger, cannella è moscata, aghjunghje lu vinu mulled in la crosta di limone o mela, uva passa, è altri pezzi di u to frutti préférés. Spices vene da ùn macinati è veramente, o rilativamenti grossi d 'oru.

So, how to cook di vinu mull ove in casa?

I fari assai sèmplice - piglià una buttiglia di vinu russu tavulinu, u cuntenutu alcolu di cui nun supirava li 10% è cumprà mmiscari spezia prontu-fattu di vinu mull ove, chi include tutti i vysheperechsilsennye cumpona pluma pàssula, cardamom.

Turku, o to vin circa un terzu di una cuppa d'acqua (forsi un pocu di più), è vai à vanu in a so lingua, purtà à una bollari è sempre più caldu bassu per ghjustu un coppiu di minuti, ùn anu, dopu smarisce da u caldu è dà la missa pi l 'mezzo di 10 minuti.

Intantu, u vinu hè spartu in una padedda e si wage à un statu andarinu (senza avvicinendu una bollari!) È à vin u liquid di aromi, aghjunghje un cucchiara di zùccaru, è ancu di qualchi tempu tutte e sta scaldà, su, ma dinò, ùn permette u cuntenutu sanu sanu di u padedda murtale. Ghjè impurtante, postu chì di vinu spizziatu overboiled hà un gustu assai differente, tantu peggiu di lu parmu.

vivu Hot deve percolate à traversu una sieve in e vin subitu nantu à un altu bichjeri o d murato cù manicu di capelli di u scuole hè stata longa pussibule, perchè u vivu ùn hè müll piscine, è stu calda liquidu odore piccante. Calchì volta, à valurizà gustu è a forza hè aghjuntu à i vini mulled un pocu acquavita, o licori.

Da issu odore callu e piccante, diventa subitu cosy e umore noticeably migghiuranza!

Però, siddu la casa, hà altre spezie, sta ricetta hè assai fàciule à cambià, per esempiu, aghjunghje 2-3 patronage allspice in un mischiu di aromi, si pò Spirimentu incù u numeru di zuccaru, soprattuttu s'è u vinu hè seccu, aghjunghje dopu à toglie da u truvavu in mistu di meli ottsezhenny. È c'arriva u unichi cumminazzioni gustu ogni tempu.

È cumu a fari lu vinu mulled cù frutti?

U principiu di i priparazioni ferma u listessu - i calori di vinu à circa 70-80 gradi (micca di più), ma 'nveci di' acqua vi ponu piglià, per esempiu, sucu, mela, lu sucu si pò ripresu, per esempiu, un biccheri di vinu in u buttiglia, vi ponu tagghiau lu mele in fette, è ornate un apperitivu cù fette, limone. In stu casu, tutti i spezii tù ùn ne aghjunghje, ma hà da rinfurzà u garòfalu e gustu cannella.

Quandu coce hè impurtante di sapere solu Care quantu a fari lu vinu mulled è pruvà cù additivi nant'à a salute è manghjà si riscalda a vìviri 'anima in bona cumpagnia!