How to bollire un ovu in un attaque, smyatku, in lu saccu, poached: sicreti è cunsigli

Certi parenu di sali quistione: cumu a bollire un ovu? Cosa hè una bella lingua? Iddu hè messu in l 'acqua - è dopu à una pochi di minuti, si sarà pronta. Si gira fora, ùn hè cusì semplice. Ci sò parechje sustanzi è subtleties, u sapè fà di u quali hà da permette di còciri ova gaddina sapuriti.

How to bollire un ovu: i secreti è scherzi
Ci sò parechji features, chì bisognu di primura. Davanti à voi còciri l 'ovu, si deve esse lavau bè. Stu parcu hè datu un picculu valore - e in su malu, accussì trascuranza pò purtà, seria cunsequenze. U réfléchissait sò diverse microorganisms cumpresi Salmonella, chì hè l 'agenti causative of disease siveru. Dunque ci vole à piglià cura di salute.
Quandu ova coce, in particulare fattu da u frigorifero, ci hè megliu à ùn mette in acqua, e lu friddu vugghiuta. Stu impedisce la pussibbilità di cracks u attesa, chì ùn solu arrubà u cumparì, ma dinù sò messu à a battìri dannusu. In generali, nanzu cumu a còciri un ovu di a frigorifero, si deve esse u dirittu à vene a timpiratura nurmali - sta vi accurtà u prubbabbilità di facìannu friscari. Splits aiuta à francà u agghiunta di acid in sodium in acqua, in una quantità: u più u sali, u bassu la prubbabbilità di frattura. Di solitu hè cucchiara bastò € per litru di liquidu.
Uova, chì hà digià una attesa costuli, ci hè megliu à ùn còciri (per via di u risicu di salmonella), parò, s'è vo sempre bisognu di fà issu, vi tocca à aghjunghje di più u sali - hè ùn permette ci di scappari.
À u prodottu dopu à coce bè purificatu nanzu bollari un ovu, hè necessaria di mosse bè.
Ova sò megliu à principiatu coce più caldu maculata, è quandu l'acqua boils, la fiara hè ridutta. Di tromba uniforme di l 'a superficia' acqua deve esse dui centimeters sopra à l 'a superficia di l' ovu.
U pruduttu finitu hè ricumandatu à copre subitu cu acqua, si hà da fà u più fàciule à caccià u job, è si vi impediscenu micca più di cociri.

How to còciri un ovu bollita, dura bollita, poached
Raramenti hannu a pensu, u fattu chì ci sò parechje varietà di ova e di piatti incù u so usu lonzi ùn conti. In u prucessu di coce tutti s'appoghjanu nantu à casu: how to cook, cusì sia. Si gira fora chi sta dimarchja po esse cuntrullati è l 'ovu, pigghiànnusi la so cuerenza Bramati, chì pò dipennunu nant'à u so palatability.
Per esempiu, quantu pi pigghiarisi un ovu bollita, how to cook lu - sti dumanni criatrici sèmplice ùn sò tantu faciuli, soprattuttu per un omu chì mai nanzu ùn hà.
Per quessa, à avè un ovu bollita, hè bollita di 2 minuti dopu à u principiu di vugghiuta d 'acqua in l' "borsa" - 4 minuti, è à ottena sbarcu hardboiled 10 minuti. cucina più ùn hè micca necessariu, comu si inveci sarà assai difficiuli cù Carissimu cuginu, o verde, cun cane.
Ma, how to cook un ovu poached - hè una scenza. Stu piattu hè preparatu agghiuncennu lu cuntinutu di l 'ova in acqua vugghiuta. A fari chistu, l 'ova duvia esse a prima freschezza, altrimenti ùn ne sarà. U prucessu di cucina c'hè i seguenti di passi.
In 'acqua vugghiuta esiste aghjuntu acitu basatu teaspoon par AM di scinariu è un sali paru Pinches.
Allora, assai strata nta na catinella pocu, tazza, cucchiara spartu u cuntenutu sanu sanu di l'ovu, dunque hè impussibile à i disguasti so sincerità.
Next, guarantiscenu a lesta bisognu di un muvimentu à vin u cuntenutu sanu sanu di u suppera in l 'acqua vugghiuta. Stu pò esse fatta da l 'attesa, ma hè difficiule à fà senza qualchi mistieru: HÈ NUCIVU u fraseggiare.
L'ovu hè cottu di 3 minuti, cacciatu Via écumoire flying è dehumidified.
Praticà ovu bollita avissi a aviri lu stissu cuerenza cum'è in l ' "ova." Aduprà cun erbe è spezie.