Fish cu verdura. Piattu per tutti i volti

Vi vogghiu pi fariti svoVy vulete pi fariti i so casa, qualcosa micca solu sapuriti, ma dinù interessante? Avemu da manghjà qualchi ricette di grotte è sèmplice per voi. Pesci - assai interessante per prodottu umanu chì hè bè assurbutu è hà boni cumplessu di prutiìni, vitamini è grassu. Hè cridutu ca li pisci cunsumà in pastu deve esse almenu 1-2 volte una settimana.

Fish legumes ornate tutti, ancu i più sèmplice cena in casa. Maneri di còciri li pisci ci sò tanti.

Pesci a salsa cù ligumi

Stu piattu hè abbastanza chjara, ma distintu, grazi à i cumbinazioni incù u gustu surrisu di pumata. Plus, sta ricetta hè chì ancu i più seccu, pisci, magro sarà suchjosu è pè strughjesi à u to bocca. Chì ùn l'scurdà di verdura, chì in cumminazzioni cu li pisci sunnu assai tastier.

Tu vi tuccherà:

• filettare pisci - 400-500 aspra;
• sucu di pumadoru - 1 tazza;
• ciuvodda - 2 pz;.
• carotte - 2 pz;.
• sali;
• suchju di 1 di marzu, limone;
• pèveru.

Avà più circa lu mètudu di preparazione. Siccà u cipolle è tagghiatu 'nti circuli. Piglià una padedda cun lati altu, chì vi pò tandu mette in u fornu. Mette u focu. Riscalda, su 'na padedda, l' oliu in lu suffissu à u Capicorsu. Accurtà u caldu è di u sauté cipolla, di 7 minuti. Siccà u carotte è Stor lu in un parmesan. Quandu l 'cipolle addivintatu assai raru, aghjunghje u carotte à l' na padedda, provoquée è Cover. Lascià u bassu ragout calori di 5 minuti.

Duranti stu tempu, perdinu la filettare e Pat braci bè. Trancher lu in cateni. Vagna ogni lenza cu sucu, limone. Stu m'aiuti a guariri di u ciauru, ca tanti nun ti piaci. Pepper e sali ogni pezzu nant'à dui ganghi.

Cacciate u piattu da u caldu. Medità di i ligumi di nzinu a righjittatu in una suppera. L'altra medità evenly sparse fora à la superficia padedda. Next a lu in pezzi di filettare pisci mittaraghju. Chini in tuttu lu sucu di pumadoru. Pesci a salsa cù ligumi sarà assai tastier s'è vo aduprà sucu di pumadoru frescu o Chjar cun pulpa 'nveci di temi di pumadoru. Top cù l 'autri mità di ligumi.

Chiudere la padedda cun un ochju o suttili. Postu in un fornu preheated di pre 40-60 minuti (Temperature - 180-200 ° C). Fish legumes, pronto. Bon appetitu!

In seguita, noi vi porghju una ricetta sèmplice è gustosu.

Pesce, ripieni verdura, industriale in u fornu

Per stu piattu vi ponu aduprà un pesciu di u vostru gustu. Stu pò esse dec, herbes è ancu arghjentu. A pesca, legumes hè un successu, voi vi tuccherà sti cumpona:

• pisci senza giblets e la testa - 1 PC.;
• Morcov - 1 PC;.
• virdi canna seldereya- 1 PC.;
• pepe dilicatu - 1 PC;.
• Cascaval - 100 aspra;
• oliu girasole - 3 tbsp. Linguri;
• Ciuvodda - 1 PC;.
• suchju di 1 di marzu, limone;
• pèveru, sali e àutri Seasonings à tastà.

Siccà u cipolle è carotte. Trancher la cipolla sbuchjata. Carrot Pascale nant'à un parmesan joke. Wage una padedda e vin oliu in lu. Mandà daretu a cipolla, du lu in u caldu suttana di circa 5 minuti, e subitu 'aghjunghje u carotte nanticchia. Sinu à u ligumi taganu, tagliata pipiruna campana e picanta in picculi pezzi, circa 1 cm. Elli Add to u mischiu cipolla cù carotte. Staghjoni cu sali e pibiri e aghjunghje u vostru arumi préférés. Simmer i ligumi à u caldu bassu, coperto, finu à ch'elli sò Chjara.

Incise la pitturina di pisci, misiru i dadi ca è pruvà à ricevu, accuminciannu da la cuda. Cacciate lucca osse visibili. Diffusioni à un sfarente kidnapping panatteria hè assai più grande chè a taglia di a so superficia. Algeri la suttili cù oliu vegetale, pi teniri lu pisci la punta, è si hè facile à arrivare dopu à coce. Mittitivi lu pisci u suttili, ouverature cu sucu, limone, pèveru, è u sali bè.

Cumpleti a so lingua taganu ligumi. Sè tutti i funghi ùn pienu, pusata supra. Forti all'Europei la suttili. Avà vi tocca à mandà lu pisci in un fornu preheated à una temperatura di circa 180-200 ° C di 30 minuti. Poi smarisce u pisci da u fornu è attente incise e nanticchia allargamentu di la suttili. Annacquata pisci coarsely nanticchia di casgiu è locu in u fornu di un altru 5-7 minuti.

Fish legumes, pronto! Avà vi pò incascià i tutta a famiglia per una merenda sapuriti e sana.