Endurance salmonellosis. How to evitari sta k?

Salmonellosis - un k sappiutu seria chì attaccaticcia u scupi cannarozza, chì si trova in cumpagnia, acelli è animali.

Salmonella - Messina causative di stu k hè assai risistenti à nfruenzi ambiente. Ci si pò trove cullucate dipoi un longu tempu in l'acqua, tarra, è in tutti i tipi di manciari. Messa food, Salmonella ùn cambia u so gustu è culori, è qualchi (com'è u latti e carne) ancu aumintava.

Salmonellosis sò à mezu à i malatii più cumuna. U Ciak organismu di solitu ingested cun manciari, o à traversu i muri, esiste usatu da i maladi. Lu piriudu francese incubation cancia da parechje ore à 2-3 jorna. A persona nfittati principia à sentu lu duluri a lu pitturina, a temperatura corpu, sorgi, ci hè vomiting è diarrhoea.

Cunsequenze di salmonellosis pò incrudunu: goiter, malfunction rénaux, rashes peddi, fallimentu lu cori. penetrazione assai periculosa di Ciak in l 'scupi interna, perchè si pò causari malatie di purulent.

Salmonellosis hè più fàciule à impediscenu micca cà a rimediu. In siveri forma di l 'curriri a morte pussibili.

Per disgrazia, ùn esisti Vaccine contru à sta k. Endurance salmonellosis hè in rispettu incù i basi regule di salumeria e attentu a mugnera di i prudutti durante coce.

Hè nutevuli chì in l 'animali i k hè asymptomatic, cusì dopu à u cuntattu cù i misgi gnustrii e cani deve esse lavà sè u vostru mani.

Picculu zitellu nfittati sempre facilità, u so corpu scintìfica. Tù ùn deve permette ci di tuccari 'animali nant'à a strada, chì solu nutriscia i Pigeons cun ella, si sò assai spessu gestu cun salmonellosis.

endurance PBlank durante a preparazione pastu hè a siguenti:

- tutti i prudutti deve esse lavau sè;

- carne, di l 'animali è acelli hè Ottima un bollari sè;

- i prudutti freschi deve esse, isolé da ospiti, pronto, voi pimmu evitari ogni di i so cuntattu cu iddi;

- u latti deve sempre esse bollita davanti à u cunsumu è Fratelli ovu, dunque bollire, o tempura per un bellu pezzu;

- i prudutti fustelle d'origine animale hè megliu in lochi induve verification hè cunnucieru veterinariu;

- verificate puru toujours la data affittu ;

- per ogni tipu di prodottu deve avè a so bordu taglio e lu cuteddu.

Special attente à i endurance salmonellosis martìaddu mentre goda in l 'aria fresca. L'acqua, in i laghi, i fiumi è stagni hè spessu cuntaminata. Aduprà per lavà i piatti è ancu di più bere hè pruibita. Pudete coglia un Ciak e mentri baigner, se l 'acqua, hè in a so bocca, affinchì vo ùn esse assai primurosu.

Endurance salmonellosis sò i rispunsabilità di servizii di salute è veterinariu. Hè rigulari in li reguli sanitarii-epidemiulogichi.

Services veterinariu supervise l 'attivitati di l' addevi puddaru, piante trasfurmazioni, carne, cumpagnii impastughjata in pruduzzione di latti. Iddi permanenza lu prucessu dâ manifattura, a pruvista, più u trasportu è vendita di nutritura à i pupulazioni.

Endurance di servizii medicale salmonellosis hè a pigghiari lu cuntrollu di li stituzioni pedagogica generali l'zitelli. It include i seguenti attività:

- verification di rispettu incù esigenze sanitarii stabbilutu di u mantinimentu di i loca, comu puru l 'usate trasfurmazioni è tutte e stirà;

- lu cuntrollu supra li pruvista è u trasportu di i prudutti cu corta a vita di cuttuni;

- verification di rispettu cù u prucessu di a cucina, in particulare certi di i piatti;

- guardii Specialista Dow chì travaglià in a scatula, cibo, regule trasfurmazioni food, oltri bonus persunale.