Cookers nnuzzioni: u ciucciu è juncu. U principiu di la nnuzzioni opere udu

C Ogni annu a salumeria soi diventà di più "intelligenza" è muderna - ci sò novi strumenti ilittronica è i dispusitivi in gradu di còciri pastu sapuriti e sana in u shortest piriudu pussibili di tempu. Unu di sti dispusitivi sò scaldà la nnuzzioni. Ciucciu è juncu di sti dispusitivi sarà discutitu oghje in u nostru articulu.

A nascita di u mercatu glubale

Sta tècnica hè u bassistu di u fondo, di i so culleghi, comu fu nvintatu dopu cà ognunu altru. Qualchi anni fà, solu dui tipi di stich pò acquistatu in putii - di gas o ilettricu. Recently, parò, di più, è più ambulanti messe à prupostu cookers appuntu la nnuzzioni. Ciucciu è juncu di sti dispusitivi, no duvimu à un pocu più tardi, ma per avà ch'elli l'truvà fora zoccu custituisci na tali tecnica hè è ciò chì hè interessante di una casalinga.

caratteristica

À amparà circa la balata di più, avemu parrari lu algutitimu di a so azzioni. U principiu di sistema di scaldà la nnuzzioni hè a siguenti. A surghjente calori (di solitu una merci ferru russu-calda, o sedi aperta) caluri i piatti, chi, a turnu, spustamenti energia di i prudutti chì sò posti in u so superficia. Sì stu pisci fumo, o actuelle cucina (incidentally, un tali travagghiu pò risista ancu bordu scaldà la nnuzzioni), u prucessu di trasferimentu calori pigghia postu senza un tali "mediator" cum'è tabulazione, i.e. tutti l 'energia hè penalità direttamente da a surghjente di u pruduttu. As di la nnuzzioni, "pub", ci hè a furmazioni di u caldu hè pussibili solu quandu i travagli DATA di tutte e miccanismi di a miccia si trova nantu à a so piatti. Par la via, ci hè una scaldà la nnuzzioni cù i so mani, per un longu tempu (duvutu a la struttura cumplessa), tantu in ordine per salvà ogni azzione indipendente in issu spaziu hè megliu à ùn fà.

Bunsen

Bunsen attinzioni individuale. Externally, si pò èssiri difinutu solu circunnaru u ceramica jauta superficia biccheri. In cuntrastu, cookers di gas, dati stich caldi ùn piglià u spaziu "suverchiu" è arquantu bisannuelle pienu in l 'internu di l' cucina. Accordu, stu generu hè hob assai mudernu:

A cumpunente chì Mascagni calori a zona di cucina, un deduzieren. Sans miccia solu ùn vi wage lu manciari (e cchiù di u travagliu in tutti i). Sta tradizzioni si trova sottu à ogni zona cucina, chì hè u hob. Per sti coils passa oghji high-ultrahigh di 30-60 kilohertz. By disignu, ci sò di più ricorda di u primariu e strade di u transformer. Ma si avissi a èssiri divirsamenti quì un mumentu. una primaria ghjira avè insufficient a currenti pussibbilità nnuzzioni.

Comu tandu hè heated?

Hè assai semplice - siddu la deduzieren ghjira analfabetisimu hè in favore, tandu u sicundariu hè assai piatti. Certu, l 'usu di un sèmplice pignulaghju ùn hè micca bonu. Quì ci vole à avè una mid fattu di un statutu materie Ferromagnétisme - chì hè ciò chì frassino di hob nnuzzioni hè a ièssiri usatu. Na vota ca si veni misu supra lu hob incluse, u fondu serà addurmisciutu currenti nnuzzioni. À ringrazià à tutti, è vi pò pruduce i prudutti pub, hè bastatu per u trattamentu u calori nurmali. tene dinù nutà hè chì l 'uggetti Ferromagnétisme pò avè solu u fondu di piatti - tutte e àutri banni pò esse fatta da a materia sèmplice. Hè bastatu per piatti pub e cure calori di manciari. Sufisticatu parte di sti dispusitivi avemu capitu cumpritamenti. Sottu noi vi taliarlu ciò chì sò cookers nnuzzioni ciucciu è juncu.

vantaghji

U prima di dispone di stich nnuzzioni - una alta efficienza. Base mostra chì quasi 90 pi centu di u caldu, chì si faci duranti pub, passa dirittamenti à u pastu preparava. Lu restu di l 'energia, chì hè, 10 pi centu va à i muri di u pub, u fundamentu padedda e la cooktop ceramica biccheri. À u listessu tempu u efficienza di Stufa a gas nun supirava li 50 pi centu di u calori tutali caricate da elli. Oltri a chistu, perditi calori sò osservatu à l 'analogs Mugheddu (environ 30 pi centu supiriuri a chidda chi di la nnuzzioni). À ringrazià à stu principiu di u manciari chi hè nant'à un truvavu la nnuzzioni, priparannu 1.5-2 i tempi forti, è energia spesi sò minima.

About sicurizza

Un altru fattu intarissanti: à u superficia ceramica biccheri di u high ùn pò esse brusgiatu. U friscalette, "truccu" hè una materia spiciali di custruzzione di u hob. À ringrazià à a ceramica, biccheri chi vo vi sempre esse sicuru, ancu s'è tù tocchi pè l 'a superficia di u hob nnuzzioni. Però, ùn ognunu in lu mondu hè perfetta, tantu u risicu di adduma hè sempri ddà (per esempiu, in i priparazioni di patata fritti cù temperature, oil of 150-200 gradi). È in ordine per muti elli à quasi zeru, i pruduttori crià indicatori spiciali - u dispusitivu vi Alert voi à ellu stessu chì a superficia hè riscaldà. Per quessa, si dice la nnuzzioni vo vi sempre esse sicuru.

It S'avissi a nutari ca a superficia ceramica rifredda cchiuttostu subitu, accussì subitu dopu à a cucina, vi ponu viaghjà sarvu a la pulizia di i hob. In u casu di a gas hannu à aspittà à 30 minuti, o di più, finu à u Stor metallu è Bunsen riscaldà a temperatura nurmale. Salvà tempu ci.

Rilazione cù u fattu chì u hob scaldà la nnuzzioni hà i mezi à mi forza, si deve esse divirsamenti chauffage particularmenti forti. scaldà Instant l 'a superficia di cucina in più casi hè per via di a prisenza di funziunalità Power frattura. Stu significa chi la miccia hà u so propriu (menu) Bunsen dipindenti è indipendente. Cosa ùn stu dì? Santa Margherita di uni pochi di minuti, "scelti" à tutti i energia termichi dipindenti è cusì muti cunsistenti lu tempu di la cucina.

funziunalità

In più, u scaldà la nnuzzioni hè furnite cù diversi funzioni interessante chì fà usu di u hob più asgiata è sicuru. À mezu à tanti è tanti "bloat" It S'avissi a nutari, sicuenti:

1. stich turns in autumàticu attivà i manèri.
2. Funzione, piastra chauffage solu in a prisenza nantu a superficia di stirà (poi addifenni energia elettrica).
3. bracciale furzatu di tromba, oltri ca comu lu volume calori risìdui.

Cons scaldà la nnuzzioni

Lows in sta hob hè, ancu assai uni pochi d 'iddi. À palesani u friscalette, picture, taliannu ogni futuru traballat.

Prezzo - chistu è forsi la prima barriera, certu i clienti è incuragisce elli a cumprà contraparti ecunòmicu. Sò i dispusitivi inductif hè parechje volte di più chè altre cartilluna, cusì ùn ognunu dares à un accidente tali cari. In particulare, un prezzu accussì vota hè causatu da un ghjocu di funzioni cunnizzioni.

Cosa altru hannu cookers nnuzzioni ciucciu è juncu? Second la mancanza di elli - hè u impussibilità di parchi e cucina nant'à un saccu biccheri sèmplice. Di frittura, e coce cibi bisognu cuntinitura spiciali. Stu, cum'è noi divirsamenti prima in issu articulu, olio, avè pruprietà Ferromagnétisme. Sè tantu tu nun hannu a bulić di un bon 'acquistu. È hè tuttu ciò ch'ella udu hè cari, cusì davanti à voi accattari arechja guardà e pisanu u ciucciu è juncu.