Compote di Ecouves: benefici e ricette

Lingonberry - Berry, chì hè anchiamènti usatu in cucina. Da lu sò Priparati mista, cunfitturi, bevande, frutta, gelatina, arricavata cum'è un tè, è ghjustu aghjuntu à i piatti freschi. Compote di Ecouves - diliziosu scuole naturale chì pò cunzari â so'casa, oltri a priparari di l 'inguernu.

Bright bacca succoso cuntene parechji prudutti interessante. Hè sugars naturale, vitamini (C, B, P), minerali (ferru, calciu, putassiu), sustanzi Yiddish è filet amminuàciti. A àcitu benzoic, chì hè una parte, ci permetti longa Miele mantinutu 'nteru. Sassa compote uttinni sapuriti e sana, ma ricordati ca quandu coce e agghiuncennu la parti di zuccaru di l 'uggetti persu. bacca Fresh hè cullucatu per un longu tempu, si difenda contr'à battìri è rotting.

Basta à mette Ecouves in un vasettu puri è l 'acqua bullita, è tandu mette in lu frigorifero. Dapoi ch'ella pò stari un assai longu tempu, finu a lu prossimu racolta. È per quelli chì preferiscu diliziosu compote dolce di Ecouves, vò à la caduta di fà a so cucina. Stu vi bisognu assai bacca, l 'acqua è di zuccaru. Optionally, vi pò aghjunghje pezzi di fruttu: mele, pere, pere. Pochi di ghjente a sapiri ca lu tartness di Ecouves blends bè cù u ducizza di ritagliare è carotte.

Compote di Ecouves: ricetta 1

1. Avemu sceglie sano Maturo Miele citrò colti, mio pruittata nant'à un screnu, dà à ombra l 'acqua. Unu vasu tri-litre, avemu bisognu di 1-1.5 tazzi di Ecouves.
2. Priparari lu rosoliu. À issu fine noi piglià 0,5 chilò di zuccaru in 1 litru d 'acqua. Sugar hè sciugghiu in acqua, purtà à i bollari.
3. U puri Vasi sterilized innamurà lingonberry fantasia, cumpleti è sciroppu calda pasterizuem 30-40 minuti à una temperatura di 85 gradi.
4. Roll up, Dendu un pannu.

Sicondu à sta ricetta vi ponu priparà compote di Ecouves di l 'inguernu, senza lu scantu chi workpiece deteriorate. Sè i banca di mette un coppiu di fette di limone, hè pussibili fà ricunnoscia a pruvista-longu andà ind'a 1-2 anni.

Hè impurtante à aduprà Miele solu freschi. Steɪl AGG, ancu da u frigorifero, si pò esse bollita, ma in stu casu, ùn ci vole a capitari lu compote per un bellu pezzu.

Parechje casalinghe cum'è Rica più bonu dilimitati, ca pò èssiri dilujùtu cu 'acqua s'ella ci vole. In stu casu, ùn hà da aiutà i seguenti ricetta.

Ricetta 2 (compote cuncintrata)

1. U Miele diraschera da addossu, mio, sicca.
2. Cumpleti una pulita Miele vaso da dui-terzi orientali, o di spaddi.
3. Cook sciroppu (par 1 chilò di zuccaru in 1 litru d 'acqua) è move arricchisci, hè a siguenti manera chì u zuccaru ùn bastone.
4. Purtannu u sciroppu à bollire, vin si in un vasettu di Ecouves.
5. saccu Pasterizuem litre circa 10-15 minuti, 2-litre - 20 minuti, 3-litre - omancu 35 minuti.

U forte gira fora sapuriti, ma ùn hè micca cunsigliatu di beie u cotru calf à e donne incinte. Altronde Ecouves citrò coglienu sò dinù contraindicated in zitellu-carche. Ognunu altru, ancu i zitelli, è fresca fresca vi vene solu benefici. Tuttavia, avemu deve esse sicurezza di u putenziale di riazzioni allergii.

Chiddi ca nni jemu a pigghiari Ecouves di raciùna mèdichi deve esse cuscenti chì ogni trattamentu, ancu solu agghiuncennu lu zuccaru, tutti i proprietà di interessante di sta primura di frutta.