Champagne Life - un restaurant in Moscow, è assai di lu

Old centru di Mosca hè unica di a so atmosfera. Ogni turistica difficultà à viaghjà in u peri tutti li strati e strade daretu. Cusì, si vultò à u Mulino l'Patriarca, vi ponu facirmenti arrivare a induve ci hè un ristorante Life Champagne.

Street Spiridonovka 25/20 - assai vicinu a lu granni stage autostrada, chì hè piattu in lu silenziu di i casi attornu a l 'angulu. Tutti i viaggiaturi, cerca di ccà, saria in a vera France. Hè gattivu chì sta osteria ùn campà sin'à attese di u patrone è fù chjusu, ma hè beddu di ricùardu tuttu ciò chì era pussibili.

Comfort è calore

L'internu hè creatu in u stile di Provence, un pocu fatta cun d'oru e argentu. tavule Cosy e sedie, balconi e Superior - tutti i ricorda di a pruvincia francese. È da ciò chì tù associer stu paese? Di sicuru, cù i vini! Varietà (spumante, biancu, rossu, puntu è minori) pò fà un capu è vinu à i sciali è distrarre da u pinseri, di u mondu. U friscalette, atmosfera complements raprisenta u francese e di cucina italiana a l'autore, chì hè accumpagnatu da tutti i reguli di prisentazione.

Call Champagne Life (restaurant in Moscow), è pagà una tavula - accussì derà una cunversazione los accillenti, una data romantica in la paci e cunfortu, o solu à scuntrà à cù l'amichi è tastà una cunversazione. Dopu à tuttu, in stu tempu tutte e HORECA supersaturated cù spazii mediateca, strani voce, è per quessa cusì vulete truvà un locu tranquillu, induve si pò pusà in silenziu e piacevule di parlà "di qualcosa."

Induve hè u phlegm?

Vidennu un ghjovanu tippu chì hè adattatu à voi, ùn pigli per u phlegm. Champagne Life (restaurant in Moscow) ùn paca servori. Food è vinu facenu solu Sommelier. Suspresu? Iè, ci hà da esse in gradu di sceglie u vinu Sommelier dritta (sicondu u vostru umore, brama o di nutritura urdinatu).

Sè vo site una persona chì digià tentatu in lu nigozziu, vi ponu avè una salla marchio incù u Sommelier. Prubbabbirmenti, si pò vince un novu, perchè a storia di vino spumante - una grande parte di i scienzi di lu vinu in generali. È s'è vo scursuni a scelta di na particulari muzzina di vinu à u vostru mangiata, vi serà urdinatu in dittagli.

Quale hè pensatu di sta prima?

L'idea di crià un tali istitutu cum'è Life Champagne (restaurant in Moscow), visitatu a rinumata di veda la testa di luce Anton Panasenko. Nunustanti lu fattu ca ci sò aghjà vicinu à una osteria Gourmet cù una assai mprissiunanti a lista di vinu, si dicisi à fà un prughjettu ùnicu, induve tù prufittà, champagne, cum'è un arte, perchè si cunnosce chì tali cultura, ancu in Francia, iddu stissu, micca tantu.

Ùn sapete voi chì u nordu di vinu, pupulare in u so paese nativu spumante, ùn hè Ricciardi u strangeru, per esempiu, avemu - in Russia. Pirciò, Mr. Panasenko vosi chiamari a so sonnu è di crià un locu induve champagne, hè prisenta micca cum'è un apperitivu, oltri un vivu piena cena.

E quantu tippi di, champagne?

U web lista di vinu era piuttostu di circa dui centu tipi di vinu, di cui 150 - spumanti. Champagne Life (restaurant in Moscow) mette in una parte impurtante di u Menu (circa un centu) hè mpupulari in France scuole Alsace è i Loire. Also incluse quì Brut di Lombardia (Italy), South Africa, è Slovenia.

All 'altri varietà - l' accussì-chiamatu "non Brut". Par la via, u Francese guardà malu gustu bere stu vinu. Ma à mezu à elli ci sò DIY chì complement u diliziosu pastu saliti, comu pisci marine. Dunque Champagne Life (restaurant in Moscow), lu principali prupone una assai modestu, e l 'cateni, da certi misuri, "passari".

Vi pò dumandà: «Perchè?" A risposta hè chjara - Haute piattu di cucina italiana andat beni cun vino spumante e enriches so qualità gustu gastronomia. Tartare di carne, o, escalope cu scuma e frittu, foie gras, incù jammiruzzu e zucchine, oltri di più "aiutu" priparà un chef, fantasia Valentina Polikarpov.

Ùn sapete chì ...

Certi sceni mostra "Kitchen" fù anale in l ' "Life Champagne". A "klod Mone" - un nomu fictitious. Per un gruppu cosita più realistu hè dinù cunseguenza di a buttega, champagne.

Restaurant apertu, quandu ùn ci hè nimu B ufficiali su fumo in lochi publichi è in la stanza principale hè non-vedette, è asèmpiu fumu pussutu assenza sè stessu in una stanza di sfarente cù un divanu. Champagne Life (restaurant in Moscow) hà ricevutu recensioni pusitivi è per via di it (micca cumpresi pastu e di vinu).

Calchì volta si pudia tidischi e opinioni negativi. È tutte e perchè i giovani Sommelier micca pussutu prubitariu lu matiriali sè, cum'è i visitori spetta. Pò dassi chì a causa di lu fattu ca lu populu Russian ùn sò micca avvezzi à a cultura di vino spumante, una buttega ùn hè micca in gran dumanda à mezu à i Muscovites, tantu Mr. Panasenko fu furzatu a chiudere, Champagne Life (usterìe à a Mosca).

Parechji ristoranti canciata a stu puntu, ma sempre à quelli chì mural stu straordinariu stituzioni, ùn lascià sperenza chì una buttega vini spumanti eternu apre torna.

Chi pensi? Si tu vogli arrivare a Life Champagne - una osteria chì s'assumiglia à u veru France?