, Avocado - fruttu o vegetale? Vo avete una dumanda, avemu - risposta

Crescente in pupularità più di u decenniu scorsu in Russia scored un lochi esoticu di u nostru fruttu pesciu - aviary. Tuttavia, u so aspettu nantu à u mercatu cumenciu causatu liati à mezu à judicial:, avocado - fruttu o vegetale? È, più ntî, comu puri hè?

Perseus American, polyphonies pera - tutti i nomi di a listessa pianta, megghiu canusciutu à noi com'è l ', avocado. A forma di frutta, comu un piru, cupertu cu scura pupyrchatoy peddi virdi. Da quì, ci hè u so nomu inglese - polyphonies piru ( «polyphonies pera").

, Avocado - english hè un àrburu cherza di a famiglia - hè diffusa in Sud America. Avemu pruvatu à spannà si è in Russia - la costa Mari Neru di u Càucasu, unni si pò scuntrà una pochi arburi di sta spezia.

Cumenciu, ci eranu à spessu altrimente: frutti, avocado , o vegetale? Prova à capisce. U gustu di stu pulpa fruit (sbullaracante, quasi tasteless) chì parenu di strumenta sicuru ca l ', avocado - verdura. Vergogna palatability permette u so usu com'è una materia in parechji insalate verdura. Certi fimmini aduprà pulpa schiacciare grassu com'è un rimpiazzà di francese mayonnaise. Perciò, u fattu chì u fruttu si sviluppa nant'à un arvulu, lassa senza dubbitu: Avocados - hè un fruttu.

As digià citatu, u pulpa di avocado, guasi tasteless, remotely simile à u frayed cù oliu noci. In cumpetizione di u altu cuntenutu di oliu (30%), si podit digirutu. Par la via, i so cumpusizioni chimichi di stu fruttu hè diventatu un altru mutivu di dubbitu:, avocado - fruttu o vegetale.

Avocado, cuntene un gruppu ricca di elementi traccia - magnesiu, Fosfaru, farru, ramu, magnesiu, calciu, è vitamina B è vitamina E. A prisenza di antioxidant aiuta à impedisce attacca lu cori è hè un strumentu à a lotta incù cuntrullà u stress. cuntenutu Low sali si pò cunsigliemu à manghjà, frutta di genti suffriva da altu prissioni sanguigna. Piccula quantità di manciannu e zùccaru (di 1,5%) face stu pruduttu di primura per diabetics.

Avocado, ùn hè micca un pruduttu dietary, u cuntrariu, hè assai altu in calurii - 100 prodottu grammu c'hè 245 kcal francese, ma la prisenza di filet monounsaturated aiutà à accurtà livelli curistiloru, rejuvenating u corpu.

Avocados micca solu aghjunghje à insalate. Si veni usatu ntê zuppi, Pastene, latte Succhi. In certi paesi, hè pruduttu ghjacciu aghjuntu di caffè o di pulpa smear Am di u pane.

Definisce u ripeness di apparenza, frutta, hè quasi impussibile. Di solitu si và in u vendre barbara. "Doderzhat" si pò, mettilu à 2-3 ghjorni, in una borsa, banana. In l 'pulpa, avocado matura hè moddu, facirmenti Cutie è munciuniatu.

In Pà tagghiau lu fruttu, si deve esse tagliata lengthwise in mezzu, evitendu rigurosu u bon circhendu, chì hè situatu in u centru di a frutta,, e poi siccà. À salvà carne terreni da arrùstiri, vi tocca à vagna lu cu sucu, limone.

Spergu avemu aiutatu voi à capisce u scopu di ", avocado - frutti o di verdura," è tù ti scopre tuttu u diliziu di stu esotico. In cunclusioni, i casci è la simenza di avocado, sò dannusu a l 'animali è cumpagnia, chì ùn cuntene sustanzi tossica.