Avemu àmidu in la mela? A cumpusizioni chimichi di mela

Apple eni cunzidiratu unu di i cibi, pianta più interessante di u pianeta. It cuntene parechje vitamini, minerali, e àutri elementi traccia di primura di u corpu. Tuttavia, parechje persone sò interested in s'ellu ci hè àmidu in la mela, e zoccu si pò fà assai male.

A storia di u fruttu

tanti stori e liggenni sò stata longa assuciata cù mele. Lu cchiù famusu di sti hè raccuntu biblica di a sarpe-nnimoniu, chì esciuti da u àrburu di a cunniscenza di Adam è Eve. Dinù, parechji zitelli è adulti aghju intesu in fàuli minzioni di u mele, di a ghjuventù, capaci à finisce la pupulazzioni è fà belli cum'è nanzu.

In a storia mondu, unu di i più intarissanti è la liggenna di lu guerra di Troia. U mutivu di la battagghia famosu hè l 'Hermitage di sdignu, i dii Olimpia quarreled tra d' iddi. Studianti ponu facirmenti ricordu cumu Newton apertu a so prima lege. Cum'è voi sapete, u capu di a fisica, mela cascò, è di colpu, si notti in u scentifichi. Subitu dopu chi, si purtaru la fòrmula seriu, chi populu gudiri di stu ghjornu.
In u mondu di oghje quandu si parrava a mela in u capu vene subbitu a pupularità di Apple Corporation. Hè stu fruttu hà divintatu u visu di a cumpagnia, chì oghje ritrova ogni zitellone.

Comu a lu tempu esatta è locu di la pussibbilità di u apple, ch'elli ùn sò statu stallatu. Sapemu solu chi si messe à cultivà l 'abitanti di l' Asia Minori. Dopu à un longu tempu lu fruttu hè signìfica à l 'Egittu, è po à a Palestina. In Europa, hè solu dui mila anni fa. Sturiani sò dinù trovu chì uni pochi di parechji seculi nanzu u nostru ebbica, genti hannu statu capaci di purtà più di 20 variità. Oghje, ci sò circa 70.

variità Popular di mele

À u mumentu, i frutti pò esse divisu in dui tipi: inguernu è statina. It S'avissi a nutari chi tutti li variità hannu u so ciucciu è juncu.

mele Summer coltu più di lugliu è d'aostu. U so drawback principale hè a vita cuttuni cortu. U fattu chì a varietà di statina sò assai perishable, sò cuminciava a girari neru. U altra banda, ci sò idiali di sauce.

A varietà più pupulare di statina:

• ripieno White. Si hà boni vindemii è u grande spaziu di u fruttu. Coglienu à a fine di lugliu.
• Borovinka. Sta scelta hà cassia muderatu. Frutti sò duci e àspiru.
• Perry. Ùn pò tèniti la plage calda, deteriorates prestu. In Russia, lu évalué prima a pupularità.
• Melba. Unu di i variità fini di statina. Raccoglia fraulettu à sittembri. Hè carattarizatu da bassu impianti, induve u costu altu.
• Kitaika. Più grande, frutta, di tutte e varietà di statina. It ripens tardu, gustu dolce, dolce,.

Cum'è per a variità 'inguernu, si mittaranu à incascià a racolta à uttrovi. Sti meli tene bè per un longu tempu è apprima senza prublemi. Micca liatu à un particulare temperatura aria e lu clima. shelf life - up à 1 annu. A varietà più cumuna di inguernu:

• Calvillo neve. fruttu assai parfumatu cù un gustu sputicu, dolce-aspro. Risistenti à ravageur è frosts siveru.
• Pépin. Fruits impurtente. In lu manciari si pò cunsumà solu 2 mesi dopu à i dotti.
• Pervinka. I frutti sò una culore ciliegia, gustu duci e àspiru. ùn pò esse cullucatu di più di 1 misi.
• Sinap. Si hà, frutta, lungarina incù un culore ghjallu. shelf life - up à sei mesi.
• Orlik. frutti rossi, pulpa, dolce. A variità hè risistenti à u fretu, è pò esse cullucatu fin'à marzu prossimu annu.

cumpusizioni chimichi

mele Ripe cuntene assai di elementi traccia interessante, chì furtifichessi sviluppa u corpu, è cuntribuisce à u nurmalizzazzioni di tutti i so sistema internu.

In stu fruttu sò impurtanti cumpunenti di minirali, comu Fosfaru, surfaru, chlorine, magnesiu, calciu è di sodium. Tuttavia, più in mele, putassiu. Sta sustanza sò 4-Tunica più chè tutte e altre minirali, û 276 Mg par 100 aspra di prodottu.

Paper cuntenute in una mela: thiamine, italiano, biotin, Riboflavine, phylloquinone, raghji-carotene, equivalenti niacin, è parechji altri. Hè dinù una parte di àcitu folic è Aminolevulinic. A cumpusizioni chìmica di l 'mela, hè ricca in vitamini B-gruppu, cum'è PP, A, B, C, E, K è N. Chistu è un pezzu di primura di frutta, è assai interessante per tutti l' scupi internu.

A cumpusizioni chìmica di l 'mela hè dinù s'arricchiu cun iodu, spar, boron, aluminium, rubidiu, sélénium, zincu, di ramu, kobalt e àutri elementi traccia. In u primu postu à mezu à u metallu AB interessante in a mela leva di ferru. U so cumpusizioni à 100 g & cuntene più di 2,2 mg.

U àmidu in la mela

Nunustanti lu riccu cumpusizioni di limènti in parechji fruttu pupulare hè è microelements dannusu. Parechje persone da dumandassi: «pare u àmidu, mela, è in ciò chì quantità?" Subbitu si S'avissi a nutari ca stu tentativu hè a parti di u 90% di u manciari chi na pirsuna usa in a vita bassu. Cuntrariu di tanti àutri cumpunenti dannusu, di àmidu organismu periculosa solu in ingrossu. Ci pò diri ca cuncintràrisi u bè trova in patate, ma sta verdura, accupa l 'N primi locu in pupularità intornu à u mondu sanu. A mela hè àmidu, ma u tempu hè assai picculu è ùn hè micca dannusu. 100 aspra di cuntabili frutti maturi per solu 0,8 g. dosi cutidianu di cumpunenti dannusu - da '30

È s'ellu ci hè àmidu in mela Acerbo? Sta quistione hè digià statu rispose: tanti voti, li scienziata intornu à u mondu sanu. In l 'âme àmidu, mela Acerbo parlà cresce, tantu ùn hè cunsigliatu di usu in stu modu u fruttu in ingrossu. Duranti vinificazioni microcomponent dannusu cummirtutu in sugars, chì, à u cuntrariu, tandu interessante di u organismu.

À la casa, vi ponu facirmenti verificà s'è u àmidu hè in lu pumu. Per fà stu, lintà un pocu tincture di iodu chì u banditu di u fruttu. Se ferma marroni, i àmidu in u numeru minimu di mela. Sè u banditu gira blu (cù una tinge pùrpura), è signu chi u fruttu cuntene una sustanza dannusu.

valore Food è energia

Unu di u più bassu-caluria è fruttu nutritious hè mela. Sbuchjate e cipolle include u numeru minimu di prutiìni è Mariposa, oltri ca comu ete AB dannusu. Mele altu cuntenutu di manciannu è disaccharides, chì permette di sustanzi interessante sò rapidamenti spaccati e beni assurbutu ntô lu bloodstream. In più, i so cumpusizioni include, frutta, stintu, ete, unsaturated e si, ma a maiò parti di l 'acqua, (86% di a pisu tutali). valore Energy 100 g & mele, hè circa 47 kcal francese. In unu pezzu di medie taglia (6 CM in diamitru) cuntene circa 120 kcal francese. Micca senza mutivu mele hè cunsigliatu di ogni dieta s'imponi. A cumpusizioni è cuntenutu caloric di u prodottu e fàrilu attrattiva di cucina bassu (insalate, compotes and so on.).

prufitta di mele

Hè dimustratu chì u cunsumu cutidianu di quantità timparati di frutta, unu arriduci sviluppa lu liveddu di curistiloru in u sangue. U fattu chì si intria in tali sustanzi interessante cume fibre dietary è pectin. Sti cumpunenti vennu curistiloru earn da u sangue. In una mela mediu cuntene 10% di l'esigenza cutidianu di a tinta, chi vole dappressu un corpu umanu. Hè da nutà chì issi elementi traccia sò trovu micca solu in a carne, ma in u so peddi.

mela Ripe, vitamini è di minirali chi occuparu 14% di u pesu tutale, hè interessante di u endurance di tanti malatii fini è yer. In più, frutta, adopri a maladi cun dissintirìa, Ciak bacterial di pê cannarozza, constipation, colitis è prublemi cù i dock fele. Mele, aiutu à nurmalizà a metabolism |, cusì ch'elli sò menu cumunu in dietetics. U culori cuntene assai vitamina C e quercetin antioxidant, chì saturare u corpu cù filet essenziali è radicali dannusu Inna, cume poisonings e chiddu.

In ciò chì formanu mele interessante

Didàttica, vi deve pagà attinzioni à ciò ch'elli sò i frutti signìfica, o micca. mele, luntanu purtò sò cotti cù chimica pi sustiniri transports tantu luntanu. Hè ancu pussibuli chì u so additivi dannusu trasìu nti à accelerate arburu. L'origini di u fruttu lucale hè sempre pussibule a vecchia P'acchianari a lu.

As di gustu, u mele, aspro, è dolce, sò capaci di interessante di u organismu. Tuttavia, la prima contraindicated livelli élevé di àcitu italiana e prublemi cù i Malice dente.

Hè ùn sicretu chì uva crudu sò più interessante. People cu lu poviru faciuli hè ricumandatu à aduprà, frutta, in industriale. Faci u àmidu mela, dopu à u travagliu u caldu? L'urtimu cosa si sta bè dannusu hè bollita è ligumi industriale. Un altru quistioni cumune: "Avemu àmidu in uva secca?" Dopu à stu prucessu, una pluralità di frutta vaporized cumpunenti dannusu. Però, l 'àmidu in la mela, hè in una volta di più stabili, parò, dopu à siccà u bè ferma cunsistenti u listessu tempu cum'è chì in l' materia.

dannu a Prugna

Hè capitu chì micca tutti i frutti sò capaci di interessante di salute. At longa dieta, mela in u corpu umanu cunniscenze fibre crudu. Successivamenti, lu porta a mess di i cannarozza travaglia à un exacerbation di colitis. In u futuru, senza travagliu ghjustu, una persona pò sviluppà G è ancu ulcer in.

People cù prublemi di u sistemu Herz è una simpatia per allirgii contraindicated variità russu. Inoltre, ùn preferimu usu di elle tones pirchi cuntena sustanzi secreted in u stomacu, àcitu hydrocyanic, hè assai periculosa di u corpu.

Tips di cure di mele

Cù obesità ancu aiutà suchju frescu cuntrastanti. U significatu incluse 150 M ml di mela, melone 75 ml, 15 ml, è 10 M ml di pomodoro limone. U dosi lataretu - 1 cuppa di scuole.

G per endurance permessa variità solu verde. Manghjà in un chic senza peddi in la matina 4 ore nanzu hôtes. Also, apple purée hà proprietà curativi, cusì hè cunsigliatu di cracks in la peddi. A priparari l 'mischji bisognu di pulpa, frutta e burru in un rapportu di 1 à 1.

Pruvista di mele

Hè impurtante di sapere chi variità inguernu più risistenti à nfruenzi esterni cà l 'istati, tantu chi si pò ghjàcenu senza danni à parechji mesi.

mele Store in un locu frescu, èni raccumannatu (lattice, cantina). variità Summer deteriorate nella una settimana dopu à a siera, accussi si deve sempre esse guardatu in lu frigorifero.

Ùn vi scurdate chì u mela hè àmidu, chì evaporates dopu à u travagliu u caldu. Per quessa, u megliu quì sottu per a pruvista-longu termine di i frutti - seamer.