Articulu di Natale

A tradizione seculi-vecchio di manciari cortu-termine purtatu è cuntinueghja à purtà sustanziali prò di u corpu è u spiritu di a Luna cheloveka.Kazhdomu di quattru posti chiesa stabbilutu populu datu u so nome, chì si carattirizza u so più: articulu di Natale - friddu, Peter - fame, articulu Great è Assunta - l 'post-Gourmet. L'epupea trà i posti hè tipicamenti caratterizata da i vacanze, di piacè, fistini, matrimoni. Per esempiu, dopu à i vindemii è hè tempu di riposu da u travagliu chì hè accumpagnata da li matrimoni, festival, fistini cu bona pastu -fasting. U tempu di Natale perdona hè dinù ricca di a tali evenimenti. E appena articulu Christmas trà i dui pirìudi prova à esse di più cà bè.

Hè dura puntualmenti, quaranta ghjorni. Attaque ancu e Filippovskiy cum'è castagnole frombu sempre nantu à u ghjornu cummemorazione di San Filippu, l 'apòstulu (27 di nuvembre). Austerities avventu hè vicinu à Petrov. On Wednesday, u luni è u vennari, ùn si pò manciari pisci è oliu ancu vegetale, è dopu à una ghjurnata di Nikolaya Mirlikiyskogo, chì hè celebrata u 19 di dicembre, u pisci pò esse manghjatu chè u sabbatu è a dumenica. Ancora, esigenti à sottumessu pastu sò trà 20 di dicembre è 2 di ghjennaghju sta punta righjunghji rigore Eve Natale (6 ghjennaghju), - l 'ultimu ghjornu di dighjunu - quandu ùn si pò manghjà qualcosa, finu a prima stella in lu celu.

Life hè animatu da prima generazione "Domostroi" - un gruppu di rèuli, chì cunsigliatu un pruprietariu meddu à sculinà viveri di l 'avvene di u web annata. In a lista di i prudutti nicissarii era verdura, frutta (seccu è freschi), pisci (scantatu è secca), sottaceti, cunfitturi, funghi, sciroppi, bevande, ciriali, nuci, a farina, u mele. Si girò fora chi articulu di Natale hè ghjustu à un tempu, quannu tutti i materiali hè fattu, travagliu tutu, u vanitusa travagliendu ghjornu hè finitu. Chì hè, genti pò campà in una misura, calmu, pò piglià u so tempu, à dà tempu à prighera, dighjunu, casi virtuous (per esempiu, l 'accuglienza di cuntrati), pilligrinaggiu.

Food in l 'articulu di Natale, era piuttostu di u pane, cum'è una regula, mangiare, ligumi (frescu e sali), frutti siccati è fresca, ciriali, chi stati cottu su acqua, senza diri burro, fichi, noci, funghi, frutta e di meli.

Recipes chì sò firmatu à i nostri ghjorni, si scrivenu à u tempu di u battesimu di Rus di Kiev, micca prima, perchè davanti à chì ùn fù accettatu a scrìviri iddi, iddi eranu trasmessi ucca da generazione à generazione, da generazione à generazione. Certi di u famosu piatti meatless hannu fast food Grecu proiskhozhdenie.V Natale era riprisentatu, oltri ca comu assai fine di rigistru di i prudutti usatu in cucina, tantu ch'elli pruvatu à diversificà oi. Per esempiu, à priparà Vinaigrette cunvinziunali cun cœur sali ambition. Un coppiu di grande, patate, una carota, un lift, dui sottaceti, testa, cipolla, solu unu cœur. U pisci tocca a pré-mogliu in forti tè arricavata. Da i primi piatti spissu priparatu vugghiuti verdura, incù dandruff, funghi, u carbusgiu. Issi ghjorni, voi pò sempre è suppa di verdura.

noodles turni arechja sfarente, ma assai sapuriti cun pisci granfa. Prima vi tuccherà à bollire una mina di a pesca cù cipolle è spezie. Mentre ch'ellu hà da esse cottu, hè necessaria di sguassà noodles. U pani hè preparatu da 200 aspra a farina, u sali è 65 M ml d 'acqua. Nanzu ppâ noodles si deve addritta di medità un ora. Per lu chinu hè necessaria à Paule 370 aspra di filettare pisci e cipolle, aghjunghje u sali, aromi, provoquée. noodles furmati bollire in acqua, cu prisenza di u sali, puis acchiappari écumoire décortiquer su stich e vin, minestra precooked.

Corsi di Main pò esse rinfurzata cù frittelle meatless levitu fatta da u granu, o blue muki.Na , dessert, tradizziunarmenti sirvutu purea sano, è sapuriti di frutta secca e di frutta. Dinù un bellu, scuole preparatu, com'è u latti da un magro triturated cu nuci u meli (o di canna) è acqua.

Modération in pastu - hè di sicuru u bè è nicissariu, ma sempri di più cà u rigore di dighjunu deve tuccari l 'anima è spiritu di l'omu. E chi, sopra tuttu, soprattuttu assidu prighera, pintimentu, pinsamenti puri, cosi boni cunfirmatu.